Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou
Chcete pozvednout obyčejné jídlo z mletého masa na něco více slavnostnějšího? Vyzkoušejte tyto miniroládky zabalené do plátků bůčku a cukety. Díky zlatavé kůrce a šťávě z výpeku se skvěle hodí k bramborové kaši, vařeným bramborám i dušené rýži.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 059 kJ / 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,36 g |
| Tuky | 20,33 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 454 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 7,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s jednou nadrobno nakrájenou cibulí, vejcem, plnotučnou hořčicí, kořením na mleté maso, osolíme a opepříme.
Krok 2: Plátky bůčku lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme hořčicí, naneseme ochucené maso po celém plátku a nahoru dáme cuketu. Stočíme do roládky.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Do pekáčku dáme nakrájenou cibuli a roládky ukládáme spojem dolů těsně vedle sebe. Posypeme grilovacím kořením a lehce podlijeme vodou.
Krok 5: Pečeme přikryté asi 30 minut. Poté odkryjeme a pečeme dozlatova. Výpek slijeme a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody. Chvíli povaříme.
Krok 6: Podáváme s kaší, vařenými brambory nebo rýží.
Zveřejněno 11. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxRl
Moje poznámka
Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxRl
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 3 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 13 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 1 hodinou
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 13 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 14 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 14 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 14 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 15 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 16 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 17 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 19 hodinami
Tématické fráze:
cuketa recepty,
miniroládky,
recepty z cukety,
recepty z cukety s mletým masem,
vepřové miniroladky,
miniroladky z vepřového masa,
minirolada z mletého masa,
recepty cuketa s mletým masem,
recepty buckove maso,
miniroládky z mletého masa,
cuketa recept,
plněné bůčkové plátky¨,
miniroládky recepty
Suroviny:
bůček,
cuketa,
maso mleté,
vejce,
cibule,
hořčice plnotučná,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
koření na mleté maso,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (10)