Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 908 kJ / 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,29 g |
| Tuky | 51,35 g |
| Vláknina | 5,51 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 560 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 18,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do trouby předehřáté na 180° C dáme na plechu upéct omyté řepy zabalené do alobalu . Trvá to asi 50-60 min podle velikosti řepy. Po půlhodině pečení připravíme rizoto.
Krok 2: Na oleji osmažíme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme česnek a rýži. Promícháme, krátce restujeme , přilijeme víno a necháme pár minut probublávat. Zalijeme částí vývaru, promícháme a necháme rýži vařit za občasného míchání a podlévání vývarem dokud nezměkne na skus.
Krok 3: Z trouby vyndáme řepu, necháme ji trochu zchladnout a oloupeme. 1 řepu rozmixujeme s lžící vývaru nebo převařené vody a 2 nasekáme nadrobno. Lehce vmícháme k uvařené rýži, přidáme 2 lžíce strouhaného parmazánu ( trochu necháme na ozdobu), máslo a vše ještě promícháme.
Podáváme s rukolou, lžící zakysané smetany a zbylým parmazánem .
Podáváme s rukolou, lžící zakysané smetany a zbylým parmazánem .
Zveřejněno 17. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červené řepové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DolA
Moje poznámka
Červené řepové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DolA
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 1 hodinou
Krkovička na česneku
Přidáno před 13 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 19 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 20 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 2 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 10 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 10 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 11 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 11 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 11 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 14 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 15 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 15 hodinami
Tématické fráze:
rizoto z červené řepy,
červené rizoto,
rizoto z řepy,
risoto z červené řepy,
řepové risoto,
rizito z červené řepy,
rizito s červenou řepou,
pohankové rizoto s červenou řepou,
ryzoto z červené řepy,
rizeto z červené řepy,
recept na cervene rizoto,
recept na rizoto z červené řepy,
jak upéct řepu v remosce,
jak upéct řepu,
recept repne ryzoto,
ryzoto s červená řepa,
kroupové rizoto s červenou řepou,
červené rizeto,
rizoto z červené řepyř,
červená řepa rizoto
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
řepa červená,
cibule,
česnek,
olej olivový,
máslo,
víno bílé,
vývar zeleninový,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
smetana zakysaná
Komentáře (2)