Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,46 g |
| Tuky | 24,40 g |
| Vláknina | 42,34 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 63,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ořežeme kapustu od silných žeber a nakrájenou na nudličky ji 1-2 minuty povaříme ve vřící vodě. Prudce ochladíme a scedíme.
Krok 2: Na másle lehce zpěníme krájenou cibuli, na í pak nakrájené žampiony a česnek.
Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Krok 3: Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády. Krok 4: Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).
Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Krok 3: Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády. Krok 4: Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).
Zveřejněno 3. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s kapustou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ3O
Moje poznámka
Závin s kapustou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ3O
Nejnovější recepty
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 1 hodinou
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 6 hodinami
Dýňové krekry z kvásku
Přidáno před 8 hodinami
Strouhané řezy
Přidáno před 8 hodinami
Plněné dýňové buchty
Přidáno před 8 hodinami
Černé fazole s rýží a paprikou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové karbanátky
Kajkajak před 1 minutou
Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku
Sahula před 9 minutami
Tukové rohlíky
brabjan4547 před 21 minutami
Brokolicová polévka
KetyHu před 59 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
drugdova92 před 2 hodinami
Babiččin vaječný koňak
zonoro před 2 hodinami
Zeleninová polévka s tortellini
Kajkajak před 2 hodinami
Zapékané těstoviny s tvarohem
Tynaja před 3 hodinami
Výborné jednoduché muffiny
Janina33 před 3 hodinami
Pomazánka Palivec
ricci před 3 hodinami
Tématické fráze:
kapustový závin se žampiony,
závin se žampiony,
recept kapustové závitky se zampiony,
žampiony s kapustou,
zavin z listoveho testa s hlívou ústřičnou,
závin s kapustou,
recept zelenáč s klobasou,
štrůdl listového těsta s kapustou a hlivou ústřičnou,
listový zavin s kapustou,
zelenáč s klobasou
Suroviny:
těsto listové,
kapusta,
žampióny,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
máslo,
vejce,
sýr strouhaný
Komentáře (7)
Straslipka Martin: recept mám od sesrty, musela jsem se kouknout na stránky Ohnivýho kuřete - ano, je to ze seriálu, jen tam měli použitou hlívu, kterou doma milujeme. Příště zkusím s ní
Nikdy jsem nejedl sladká jídla, jedinou výjimkou byl štrůdl a když přišla éra slaných variant, tak jsem byl v sedmém nebi. Tento tvůj jsem ještě nikdy nejedl a protože jak kapustu, tak i houby miluji, tak na 110% vím, že i tento zapadne mezi moje nejoblíbenější pokrmy. Těsto mám v mražáku (původně měl být onen jablečný závin, ale jablka jsem už dávno sezobal), kapustu a houby pod oknem (tedy až v pondělí
Jsem tu zelenáč - každý tu rozdává nějaké body - já nevím jak, tak ti posílám uznání alespoň takovou formou