Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí řízek s citronem a koprem

Name: Kuřecí řízek s citronem a koprem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky (cca 300 g); 2 lžíce másla; 1 menší červená cibule – jemně nakrájená; 1 citron – polovinu použijeme na šťávu, polovinu částečně na ozdobu a dochucení; hrst čerstvého kopru (v nouzi sáhneme i po sušených výhoncích); 125 ml kuřecího vývaru; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí řízek s citronem a koprem, Kuřecí řízek s citronem a koprem — Kuřecí řízek s citronem a koprem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2 2 kuřecí stehenní řízky (cca 300 g)

2 lžíce 2 lžíce másla

1 1 menší červená cibule – jemně nakrájená

1 1 citron – polovinu použijeme na šťávu, polovinu částečně na ozdobu a dochucení

hrst hrst čerstvého kopru (v nouzi sáhneme i po sušených výhoncích)

125 ml 125 ml kuřecího vývaru

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 079 kJ / 258 kcal
Bílkoviny	2,99 g
Tuky	18,12 g
Vláknina	8,28 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	17,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozpustíme na střední teplotě máslo. Řízky osolíme, opepříme a opečeme dozlatova, což trvá tak 6 minut z každé strany. Řízky vyjmeme z pánve a dáme stranou. Udržujeme je však v teple. Krok 2: Do pánve s výpekem přidáme červenou cibuli, citronovou šťávu, kopr a kuřecí vývar. Přivedeme k varu, teplotu zmírníme, dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Vrátíme kuřecí řízky do pánve a ještě chvíli prohřejeme. Podáváme s rýžovým pilafem. Řízky přelijeme omáčkou. Přidáme plátek citronu na ozdobu i dochucení.

V pánvi rozpustíme na střední teplotě máslo. Řízky osolíme, opepříme a opečeme dozlatova, což trvá tak 6 minut z každé strany. Řízky vyjmeme z pánve a dáme stranou. Udržujeme je však v teple.
Do pánve s výpekem přidáme červenou cibuli, citronovou šťávu, kopr a kuřecí vývar. Přivedeme k varu, teplotu zmírníme, dochutíme solí a pepřem.
Vrátíme kuřecí řízky do pánve a ještě chvíli prohřejeme. Podáváme s rýžovým pilafem. Řízky přelijeme omáčkou. Přidáme plátek citronu na ozdobu i dochucení.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem (a recept na pilaf) také na http://www.mojetara.cz/recipe/kureci-rizek-s-citro...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí řízek s citronem a koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoBn

Kuřecí prsa s medovým citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Maslovy kureci rizek s cesnekem, citronem a petrzelkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 60 min

Kuře na citronech a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Grilovaný losos s koprem a citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Nakládané citrony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca

Pangasius na citronu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

heli3 30 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Restovaná brokolice s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 10 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Kopr
Bylinky
Vaření
Restování
Bezlepkové recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí řízek s citronem a koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoBn

Náhodný recept

Krémová polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové kostky s růžičkovou kapustou

Přidáno před 6 hodinami

Jablíčka z listového těsta s plátky jablek

Přidáno před 6 hodinami

Linecký koláč s jablky a mrkví

Přidáno před 6 hodinami

Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu

Přidáno před 7 hodinami

Matjesový tatarák na topinky

Přidáno před 7 hodinami

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 30. 6. 2016 12:59

Přečtěte si

Svatomartinské rohlíčky ze šlehačkového těsta: Nemusí kynout, jsou krásně jemné a báječně chutnají se všemi druhy náplní

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 5×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 47×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Kalendář vánočního pečení 2025: Kdy zadělat těsto na perníčky, kdy se pustit do přípravy kokosek a kdy slepit linecké

Karlovarský knedlík bez chybičky: Nadýchaný jako obláček, vláčný a zároveň pevný a voňavý po bylinkách a žemlích

Luxusní pečená kachna téměř bez práce: Šťavnaté maso, křupavá kůže a ohromení hosté. Osvědčený postup nikdy nezklame

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské palačinky Videorecept

Sahula před 5 hodinami

Dušená plec s hlávkovým zelím

Sahula před 5 hodinami

Květákové karbanátky

Kajkajak před 5 hodinami

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

Sahula před 6 hodinami

Tukové rohlíky

brabjan4547 před 6 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

KetyHu před 6 hodinami

Tématické fráze:
ozdoba řízku, rizek s citronem, citron k řízků, kureci na kopru, recept na chleba se zaparou, kuřecí řízek s tarhoňa, řízek a citron, citron na kuřecím řízku, na kuřecí řízek citrón, kuřecí stehenní řízky s bylinkama a hořčicí, ozdoba s citronem

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, máslo, cibule červená, citron, kopr čerstvý, vývar kuřecí, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 85 min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Korunovační kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 50 min