Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 586 kJ / 6 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 391,91 g |
| Tuky | 490,86 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 28,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dno lorny jen zcela nepatrně vymázneme kouskem tuku (sádlo, olej), aby se maso nepřichytlo, než pustí šťávu.
Krok 2: Krkovičku i bůček s kůží nakrájíme na větší kousky, uzený bůček na špalíčky a cibuli na půlměsíčky. Posypeme Čarodějkou, osolíme, promícháme a uložíme do lorny.
Krok 3: Lehce podlijeme vodou a přiklopené grilujeme na ohni.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Zveřejněno 13. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Moje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 2 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 5 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 3 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 4 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 5 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 5 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 5 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 5 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 5 hodinami
Tématické fráze:
lorna recepty,
maso v lorně na ohni,
lorna recept,
nerezová lorna na oheň,
maso v lorně,
nerezová lorna,
recepty z lorny,
maso z lorny,
recept na lornu,
lorna na maso,
nerezové lorny,
nerezová lorna na maso,
maso na lorně,
recepty na lornu,
lorna,
příprava lorny,
recepty do lorny,
příprava masa do lorny,
co je lorna,
maso v lodne
Suroviny:
krkovice vepřová,
bůček vepřový,
bůček uzený,
cibule,
sůl,
koření čarodějka
Komentáře (17)
zizala: díky, hlavně za popostrčení ke koupi lorny.
Sykora: Jiřinko, tak co - už se doma v dílně něco rýsuje?
Tak veliká, že jsme tím pomohli kamarádčině manželovi k definitivnímu rozhodnutí, že jim lornu doma z nerezu udělá