Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 155 kJ / 1 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,35 g |
| Tuky | 162,05 g |
| Vláknina | 12,33 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 49,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme na kostičky cibulku a na rozpuštěném másle restujeme dozlatova.
Krok 2: Přidáme na větší kostky nakrájené houby a restujeme. Nesolíme, aby houby nepustily vodu. Když jsou houby orestované, odendáme si pár kousků na ozdobu.
Krok 3: Zbytek zalijeme vínem a vývarem. Dusíme cca 15 minut (dokud nejsou houby měkké).
Krok 4: Pak si rozmícháme žloutky se šlehačkou a za stálého míchání pomalu vlijeme do polévky.
Krok 5: Vše rozmixujeme tyčovým mixerem do hladkého krému.
Krok 6: Podle chuti dosolíme a dopepříme.
Krok 7: Při servírování dozdobíme orestovanými houbami a petrželkou
Krok 8: Podáváme s nasucho opečeným toustíkem, nebo škvarkovou plackou.
Zveřejněno 18. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový krém s vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2wgA
Moje poznámka
Houbový krém s vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2wgA
Nejnovější recepty
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 44 minutami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 22 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno 18. 5. 2025 13:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 34 minutami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 1 hodinou
Výborné lasagne
Papucel před 1 hodinou
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucinka85 před 2 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
kamilkamil před 2 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Koblížky jednotlamky (mini koblihy)
kucharka1 před 3 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
jarekpavlica před 4 hodinami
Tématické fráze:
houbovy krem
Suroviny:
houby,
máslo,
cibulka jarní,
víno červené dezertní,
vývar zeleninový,
šlehačka,
žloutek,
sůl,
pepř,
petrželka
Komentáře (4)