Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Měkoučký celozrnný chléb

Celozrnný chléb má svá specifika. Připravený v pekárně okouzlí měkkou střídkou a vláčností. Navíc je prakticky bez práce díky využití domácí pekárny. Vyzkoušejte osvědčený recept.

Hodnocení receptu je 4,9 (12×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 145 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 45 min

145 min (100 min příprava + 45 min tepelná úprava)

19. 5. 2009 11:17

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Nutriční hodnoty

Energie8 279 kJ / 1 979 kcal
Bílkoviny55,26 g
Tuky30,16 g
Vláknina24,21 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,81 g
Sůl12,00 g
Sacharidy359,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Chlebové koření jsem koupila v drogerii DM. Dříve jsem chléb dělala bez koření, ale takle je mnohem lepší. Chléb vydrží dlouho měkký.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jikotka Jikotka

19. 5. 2009 14:33

Taky se poohlídnu po tom koření,přidávám vždycky kmín a semínka,jenom mám smůlu,že nesmím moc celozrnného chleba ani pečiva :-S:-D:-D

mirca75 mirca75

19. 5. 2009 14:32

Maris:-)já si dělala legraci;-).Mě to nevadí,hlavně když kořeníčko dobře slouží a chutná;-).
Hello:-)jestli můžu-to koření je dost aromatické a tak pokud nemáte rádi hodně voňavý chléb(můj taťka říká perníkový:-D),stačí jen půl lžičky/odměrky.Koření ho ovoní,ale nepřehluší vůni chleba jako takového:-p

tejaja tejaja

19. 5. 2009 14:24

Máme radi keď chlieb vonia po rasci, tak rascu dávam vždy. Potom pridávam trošilinka rozmarínu, niekedy šalviu, to závisí od druhu chleba, ktorý pečiem. Nie je to vždy rovnaké. A vždy semená, ktoré striedam : sezam, slnečnicu alebo ľan. ;-)

maris maris

19. 5. 2009 14:04

Hello, asi myslíš Verču, ale sáček mám před sebou, tak odpovím za ni. Je tam: fenykl, anýz,koriander a kmín. Poměr samozřejmě neuvádí, ale doporučují na 500 g 1 kávovou lžičku:-)

Hella Hella (moderátorka)

19. 5. 2009 13:56

Tak to vypadá dobře, asi budu muset vzít mojí pekárnu na milost, zatím posílám bodík. Mohla bys prosím tě kouknout na ten sáček s kořením z čeho se to skládá? To pro nás, než to někde seženeme. Já dávám do chleba mletý kmín a tymián. Je tam ještě něco jiného?

maris maris

19. 5. 2009 13:50

mirco - promiň, promiň - jasně, že jsi to byla Ty. Ach jo, ta paměť už mi neslouží a bude hůř;-(;-(

mirca75 mirca75

19. 5. 2009 13:36

Boubelindo:-)chlebík jak malovaný;-).To koření je fakt super,taky přidávám do každého chleba a je moc mňam;-).Maris:-)s tím kořením jsem to byla já:-),ale to neva;-),hlavně když je používané:-)).

maris maris

19. 5. 2009 13:20

Už si dávám do oblíbených, aby mně receptík nezapadl a brzy vyzkouším. To koření je výborné, poradila mi ho, myslím, Cathleeen, tak i já mohu doporučit;-):yes:

Bibinka Bibinka

19. 5. 2009 13:03

Ježkovo voči, já mít pekárnu, tak si myslím, že by to do ní všechno co je tu padalo, až by se z ní kouřilo, nebo by se zadřela:-D:-!:-DProstě ti jde Boubelindo bodííík:yes:

Katarinka

19. 5. 2009 13:03

No pozriem u nás v bio obchode,mohli by tam nejaké korenie mať a potom chlebík vyskúšam.:yes:

pipre pipre

19. 5. 2009 12:44

Tak ten chleba vypadá báječně! Už kvůli němu bych tu pekárnu chtěla :-) My jsme už doma oba přešli na celozrné pečivo, jen občas zhřešíme a u manžela už je to co říct :-)Bodík!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

19. 5. 2009 12:30

No, chleba vypadá skvěle, ale to chlebové koření jsem si zadala a našlo to něco na Dámě a všichni tam píšou, že Alnaturu nakoupili v nějakém domě:-S, v jakém se nezmiňují. Když jsem někde v Tescu, tak si zas nevzpomenu na název, už tady mám tolik popsaných lístečků:-)):-D, ale vždycky je zapomenu doma a dostanu akorát sprda, že "dobře mi tak":-)):-D. Verčo, chlebík vypadá moc dobře;-):yes:+

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: celozrnný chléb recept celozrnny chleb celozrný chléb recept recept na celozrnný chléb recept celozrnny chleb chlebové koření celozrný chleba celozrnný chléb z domácí pekárny celozrný chléb celozrnný chléb domácí pekárna celozrnný chleba recept koření do chleba recept na domácí celozrnny chleba z kvasnic celozrnný chléb bez kvasnic chleba z čerstvých kvasnic celozrnný chléb v domácí pekárně chlebové koření recept recepty na celozrnný chleba recept celozrny chleb recept na celozrný chleba

Suroviny: voda, olej, mouka celozrnna pšeničná, mouka celozrnná žitná, mouka hladká, koření chlebové, sůl, cukr, kvasnice

TopRecepty.cz

Měkoučký celozrnný chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/98jP