Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 235 kJ / 3 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,06 g |
Tuky | 117,03 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 532 mg |
Sodík | 27 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 457,15 g |
Postup přípravy
Nebo z části vody, cukru, celého množství droždí a trochy mouky uděláme kvásek, po jeho vykynutí přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 5 částí a každou vyválíme na velikost rozpínací dortové formy. Formu vymastíme máslem, vložíme první placku těsta, potřeme ji povidly, můžeme posypat mletými ořechy a přiložíme další placku těsta.
Každou vrstvu těsta takhle potřeme a lehce posypeme ořechy, poslední přiložíme a necháme suchou. Krok 3: Po nakynutí dortu potřeme povrch zbylým bílkem, posypeme mandlovými lupínky a dáme upéct – vložíme do trouby vyhřáté na 170°C, pečeme asi 30 minut, pak teplotu ještě snížíme a dort dopečeme. Vpíchnutím špejle zkusíme, jestli je propečený a pokud ano, necháme ho částečně zchladnout ve formě a teprve pak z ní vytáhneme.
Čerstvě upečený, ještě horký, můžeme potřít rozpuštěným máslem nebo směsí másla a rumu – povrch zvláční.
Zveřejněno 22. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frgálový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xrmr
Moje poznámka
Frgálový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xrmr
Nejnovější recepty
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 10 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 11 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 12 hodinami
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
esso před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 6 hodinami
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 6 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
Nikijaho před 6 hodinami
Polévka z hlívy
MichaelaKulova před 7 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
kacaba10 před 8 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 10 hodinami
Karamelové zelí
Jaroslav.gois@gmail.com před 10 hodinami
Tématické fráze:
frgalovy řezy
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
voda,
cukr,
žloutek,
sůl,
máslo,
droždí
Komentáře (6)