Domácí šunková pěna
Kvalitní uzená šunka, máslo, jemná smetana a hořčice pro pikantní tečku - ušleháním těchto surovin vznikne nadýchaná pěna. Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky nebo jednohubky, které jistě budou mít u vašich hostů úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 856 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 85,30 g |
| Vláknina | 0,10 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvalitní šunku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme.
Krok 2: Přidáme máslo, smetanu a hořčici.
Krok 3: Dochutíme, pořádně prošleháme, aby pěna byla lehká a necháme vychladit.
Zveřejněno 27. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí šunková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpvr
Moje poznámka
Domácí šunková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpvr
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 19 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 49 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
šunkova pěna recept,
sunkova pena,
recept na šunkovou pěnu,
šunková pěna - recept,
recepty ze šunky,
recept šunková pěna,
šunkova pěna-recept,
recepty šunková pěna,
šunková pěna na chlebíčky,
nejlepší šunková pěna,
šunková pěna recept dietní,
šumková pěna recept,
sunkove pena,
sunkovou pěnu,
šunková pěna recepty,
zdobení šunku pěny,
domácí šunky,
sumkova pena,
šunkově pěna recept,
sunkovo pěna na chlebíčky
Suroviny:
šunka,
máslo,
smetana ke šlehání,
hořčice,
paprika sušená sladká,
pepř bílý,
sůl
Komentáře (17)