Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Kandovanou dýni s pomerančovou příchutí si oblíbíte nejen jako voňavé sladké mlsání. Můžete ji použít také při pečení a přidáním do těsta ozvláštnit bábovku, biskupský chlebíček nebo kynuté briošky.

Hodnocení receptu je 4,8 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby odležení (24 hodin) a doby sušení (10-14 hodin)

42 min (30 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby odležení (24 hodin) a doby sušení (10-14 hodin))

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

asi 300 g kandované dýně

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 148 kJ /
513 kcal
Bílkoviny14,15 g
Tuky3,80 g
Vláknina40,35 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 28 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni očistíme a dužinu nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou tak, aby byla dýně ponořená. Přidáme šťávu z citronů. Zamícháme a necháme uležet aspoň 12 hodin. Krok 2: Po zhruba 12 hodinách citronovou vodu slijeme a dýni necháme na sítu okapat. Okapanou dýni vsypeme do vhodné nádoby a přidáme šťávu ze dvou pomerančů a fruktózu (případně cukr). Promícháme a necháme opět uležet nejlépe 12 hodin. Krok 3: Další den dáme dýni i s fruktózou a pomerančovou šťávou do hrnce a vaříme na mírném stupni asi 10-12 minut, až dýně zesklovatí. Scedíme ji a necháme pořádně okapat. Krok 4: Okapanou dýni naskládáme do sušičky a sušíme 10-14 hodin, podle vzhledu a konzistence. Dýně by se měla lepit, ale být suchá. Krok 5: Usušenou dýni nasypeme do misky a promícháme s fruktózou nebo krupicovým cukrem.

TIP: Jak využít kandovanou dýni v kuchyni?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept jsem našla v časopise Blesk pro ženy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVqB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVqB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 3. 10. 2025 09:14
Pokud se vám dýně nedaří, vyzkoušejte použít jinou odrůdu. Na kandování jsou vhodné dýně hokaido, máslová nebo třeba muškátová :) I z gigantu je dobrý výsledek.

kmusilkova 22. 9. 2018 11:57
Obrovskou dýni mám na zahrádce. Měří v průměru snad 80cm. Můžu to udělat z ní? Nebo mě napadlo, že ji vydlabu aby byla na halloween a dá se potom ten vnitřek použít třeba na tuhle kandovanou? A nebo jinak? Straší mě už teď. Díky za odpověď.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 9. 2018 16:40
kmusilkova: Myslím, že by v tom neměl být problém. Já sice neměla tak velkou dýni, ale myslím, že vadit to nebude :-)

Vlaďka 1. 11. 2017 12:05
Nevím čím to je,ale už 4.rok se mě dýňové kandované kostky nepovedly.Jsou měkké mokré,nejdou usušit,je z nich nakonec taková marmeládová hmota.Nevím proč jsem tak nešikovná,ikdyž si myslím,že jsem dobrá kuchařka a baví mě zavařování atd.;-(

casino casino 1. 11. 2017 12:29
Vlaďka:
Esi je pravda vše co píšete:-) pak už může být na vině enom dýýýně...:-);-):-D
No, můžete se mrknout, jak proslazuji já: https://www.toprecepty.cz/recept/39895-mostarda-ov...

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 11. 2017 14:57
Vlaďka: Bude to asi odrůdou dýně, jinak nevím. Mi se to fakt povedlo a dělala jsem to poprvé v životě:-(

ceranda 25. 10. 2017 11:33
Recept se mi velice líbí, a protože mám dýní spousta, určitě se do toho pustím. Jak kandovanou dýni pak nejlépe skladovat? Uzavřenou v dóze? Děkuji

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 10. 2017 12:50
ceranda: Určitě by to bylo fajn :-). U nás se rychle spotřebovala;-)

janina3365 janina3365 17. 10. 2017 15:02
Tato kombinace je výborná, jen jsem uvařenou dýni nechala ještě vychladnout a pak asi 12 hodin macerovat a teprve pak scedila a sušila . :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 10. 2017 20:36
janina3365: to mne moc těší ;-)

Wikki 19. 9. 2017 12:17
Je to dobrota, nemám tak pěknou barvu jako na obrázku, ale je to výborné.:yes:<3

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2017 09:54
Wikki: Hlavně, že chutná :-)

nanny 27. 12. 2016 18:22
<3:-K:yes:

Ivace64 Ivace64 9. 10. 2016 10:05
:-K:-K<3:yes::yes:

medanek medanek 7. 10. 2016 10:24
:yes: :yes: :yes:

mika59 mika59 4. 10. 2016 13:11
Jani paráda, to musí být dobrota..:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 4. 10. 2016 10:08

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kandovaná dýně, top recepty kandovaná dýně, kandovaná dýně recept, recepty z dýně, susena kandovana dyne, kandované dýně, spracovani dyne, sušená dýně s pomerančem, recept na kandovanou dýní, pomerančová sušená dýně, recepty kandovanéz dýně zavařování, obláčkový chléb recept, sušená dýně s na pomerančích, sušená dýně s pomeranč, jak udělat kandovanou na dýni, jak udelat kandovana dýně, jak kandovat dýni, domaci kandovana citr.kura, kandována dýně obrázky, pomerancova dýně

Suroviny:
dýně, citron, pomeranče, fruktóza, fruktóza

Přidat fotografie receptu