Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Lahodný bramborový koláč s cibulí nádherně voní máslem a rozmarýnem. Koláč by měli vyzkoušet všichni milovníci bramborových pokrmů. Brambory jsou měkké uvnitř a křupavé na povrchu a díky cibuli a oleji nejsou suché.

Hodnocení receptu je 5,0 (57×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 188 kJ /
1 240 kcal
Bílkoviny31,96 g
Tuky1,84 g
Vláknina41,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 101 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy255,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Oškrábané brambory nakrájíme na co nejtenčí kolečka a než vymažeme formu máslem, necháme je ještě ve vodě. Máme-li čerstvý rozmarýn, nasekáme jej nadrobno. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Do formy pak skládáme brambory, občas proložíme cibulí. Když máme vyskládáno, dobře osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, štědře zakapeme olivovým olejem. Pečeme 80-90 minut při 180 °C do zčervenání okrajů lupínků. Krok 4: Hotové brambory voní máslem, rozmarýnem a jsou úžasné - příjemně měkké, ale zároveň s křupavými okraji, díky cibuli, máslu a oleji rozhodně ne suché.

TIP: Jak udělat křupavé brambory v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (299× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GV1J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GV1J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 8. 2026 06:18
:-)<3:yes::yes: Jednoduše - výborné. :-K

Ivana64 13. 11. 2016 16:10
Moc dobré. :yes: Kromě čerstvého rozmarýnu jsem přidala i hrubě mletý pepř čtyř barev. Příště zkusím místo olivového oleje dát ochucený řepkový olej.

cathleen cathleen 13. 11. 2016 16:28
Ivana64: díky :-) i za fotku :-K

Ivana64 přidala novou fotografii! 13. 11. 2016 15:05

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Klivan 12. 11. 2016 22:30
cathleen: použil jsem námět z tohoto receptu a k bramborám jsem do remosky přidal plátek filé a místo olivového oleje jsem oboje zalil zbytkem šlehačky, pro který jsem neměl využití. Bylo to super, ale přehnal jsem to s rozmarýnem, takže příště se musím řídit pravidlem že méně znamená někdy více, nebo použít kmín. Díky za inspiraci!!!
:yes:

cathleen cathleen 13. 11. 2016 08:02
Klivan: :-) děkuji za zprávu - u mně to na bramborech není pouze sušený rozmarýn, ale i čerstvě mletý pepř, máme rádi;-) Jsem ráda, že i tak chutnalo a budeš opakovat...

zizala zizala moderátorka 11. 11. 2016 18:24
Dík za prima večeři, věděla jsem, že nám bude chutnat :-* Jsou opravdu vláčné, samy kloužou do krku :-):yes:

cathleen cathleen 11. 11. 2016 19:24
zizala: a já děkuji za důvěru, vyzkoušení a krásnou fotku!:yes::-K

zizala zizala přidala novou fotografii! moderátorka 11. 11. 2016 17:23

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

maiva maiva 9. 11. 2016 18:07
Jednoduché a hodně lákavé, brambory na jakýkoliv způsob kdykoliv:-D:yes:

houba houba přidala novou fotografii! 9. 11. 2016 14:17

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem, S citronovým tymiánem, citronovým a česnekovým olejem. Delikatesa, díky Ivuško :-)

houba houba 8. 11. 2016 17:51
Jooo, jak ja se tesim na zitra, to se budu oblizovat zas ja :-)

cathleen cathleen 9. 11. 2016 17:09
houba: děkuji za krásnou fotku a moc mě těší, že chutnalo:-K:yes::yes:

magdalenka magdalenka 7. 11. 2016 18:33
Ja nepoznám, ale je to krása nesmierna a vonia až sem...

mysulka mysulka 7. 11. 2016 18:05
Super :yes:

cathleen cathleen 8. 11. 2016 08:19
mysulka, magdalenka: díky, holky:-K Budu ráda, když někdo vyzkouší:-8

Bibinka Bibinka 8. 11. 2016 12:47
cathleen: Ivi, ty jsou krásné, ty určitě vyzkouším :yes:

spagetka spagetka 7. 11. 2016 16:13
znám, děláme :yes::yes:

mika59 mika59 7. 11. 2016 15:02
Dělala jsem nedávno..:-)

Zobrazit 11 starších odpovědí
mika59 mika59 7. 11. 2016 16:30
cathleen: jojo:-):-O:-O

zizala zizala moderátorka 7. 11. 2016 17:08
cathleen: Rozhodně vyzkouším, různé zapečené brambory máme rádi a takhle jednoduše obzvlášť <3 :yes::yes:

zizala zizala moderátorka 7. 11. 2016 14:56
Voní až sem <3

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 7. 11. 2016 13:45

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem Další fotka

Diesel 19. 8. 2026 05:30
cathleen: Vypadají nádherně, určitě vyzkouším 🙂
Jen se zeptám...Brambory skládáte ihned z vody nebo je ještě nejdřív vysušíte.

cathleen cathleen 19. 8. 2026 05:57
Diesel: není nutné je vysoušet 😊

K receptu nejsou žádné komentáře.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový koláč, bramborový koláč s cibulí, kolac s brambor a cibule, bramborovy kolac se slaninou, cibulky koláč, bramborový koláč s cibulí a sýrem, kolac vbramboraku s cibulí, krupave bramborové placky s olivovym olejem, šťouchaný koláč, kolac cibule brambory, bramborovy koláč s cibule, brambory koláč cibule, bramborový koláč ze syrových brambor, cibulove kolac, koláč s cibulí, bramboroví koláč na slano, koláč z brambor a cibule, bramborovy koláč s cibulkou, kolač ze syrových brambor s cibulí, brambory koláč s cibulí

Suroviny:
brambory, cibule, sůl, pepř mletý, rozmarýn čerstvý, olej olivový, máslo

Přidat fotografie receptu

]