Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Tabita

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme zesklovatět na olivovém oleji. Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím kořením, sladkou mletou paprikou a čerstvě namletým pepřem. Pokud máme směs grilovacího koření už se solí, není potřeba dále solit (proto nemám ani sůl napsanou ve výčtu surovin). Maso mírně podlijeme, chvíli provaříme a odstavíme z plotny. Poté do směsi zamícháme nasekanou petrželku a vůbec jí nešetříme. Krok 2: Těstoviny uvaříme klasicky v osolené vroucí vodě. Já měla krásné veliké mušle, které se perfektně plnily masovou směsí. Krok 3: Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme máslem a na dno poklademe vedle sebe těstovinové mušličky, které pak pěkně jednu podruhé naplníme masovou směsí. Rajčátka nakrájíme na větší kostičky, to samé s paprikou. Cuketu podélně přepůlíme a nakrájíme na půlkolečka. Zeleninku pak navrstvíme na těstoviny s masem a klidně jí může být stejně vysoká vrstva jako těstovin s masovou směsí. Mírně osolíme solí, ochucenou provensálským kořením a poklademe plátky sýra. Já použila eidam. Krok 4: Pak už jen zapečeme v troubě a podáváme s listovým salátem nebo třeba polníčkem a skleničkou dobrého vína.

Zveřejněno 2. 12. 2016

Poznámka autora Tabita

Hledala jsem si upotřebení těch velkých těstovin, tak jsem si vymyslela tenhle recept. Netušila jsem však, že to bude až tak jedlé :-) Opravdu jsem sama sebe mile překvapila a jelikož mi to tolik chutnalo, rozhodla jsem se o recept podělit. Nevím, kde všude se dají tyhle velké těstovinové mušle sehnat, ale myslím, že to bude určitě stejně dobré třeba s lasagnema nebo třeba jen na vrstvě obyčejných kolínek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BGgJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BGgJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
hovězí a těstoviny, zapečené hovězí s těstovinami, těstoviny s hovězím masem a smetanou, mleté se smetanou a těstovinami, hovězí mleté maso s těstovinami, zapečené mleté hovězí, zapečené těstoviny se smetanou, zapečené těstoviny mleté hovězí, zapecene velke musle těstoviny, zapecene hovezi se slehackou, hovězí se smetanou s těstovinou, zapečené mleté maso s těstovinami a smetanou, hovězí maso s těstovinami a smetanou, pestoviny zapečené s hovězím, zapečené těstoviny s paprikou, mleté hovězí a těstoviny, hovězí zapecene, hovězí na smetaně s těstovinami, zapečené těstoviny s mletým masem a smetanou, kdy solit hovezi maso

Suroviny:
maso hovězí mleté, těstoviny, petrželka, rajče, cuketa, koření grilovací, paprika sušená sladká, cibule, olej olivový, pepř, smetana, sýr plátkový

Přidat fotografie receptu