Išelské dortíčky

Name: Išelské dortíčky
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 420 g hladké mouky; 140 g cukru moučky; 280 g másla; 60 g mletých ořechů; 1 vanilkový cukr; 2 lžíce kakaa; 1 špetka skořice; Náplň:; 150 g cukru moučky; 150 g mletých ořechů; rum (podle chuti); pikantní džem (podle chuti); Na ozdobu:; čokoládová poleva; půlky vlašských ořechů

Křehké těsto, po rumu a marmeládě pikantní náplň, čokoládová poleva a oříšek. To jsou známé išelské dortíčky patřící ke klasice, kterou musíte, nejen na Vánoce, vyzkoušet. Věřte, že se stanou jedním z vašich oblíbených druhů cukroví.

Hodnocení receptu je 4,4 (21×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	27 114 kJ / 6 481 kcal
Bílkoviny	92,86 g
Tuky	383,50 g
Vláknina	36,20 g
Cholesterol	714 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	646,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Zakryjeme potravinovou fólií a dáme na dvě hodiny odpočinout do lednice. Krok 2: Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o tloušťce cca 3 mm. Kulatými formičkami na cukroví vykrajujeme kolečka o velikosti přibližně 4 cm. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a vyskládáme na něj jednotlivé kolečka.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 10 minut. Krok 4: Mezitím připravíme náplň, na kterou vyšleháme moučkový cukr, mleté ořechy, rum (podle chuti) a džem. Krok 5: Po vychladnutí upečených koleček potřeme polovinu náplní a přiklopíme druhou polovinou upečených koleček. Horní kolečka polijeme čokoládovou polevou a nakonec dozdobíme půlkou ořechu.

Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Zakryjeme potravinovou fólií a dáme na dvě hodiny odpočinout do lednice.
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o tloušťce cca 3 mm. Kulatými formičkami na cukroví vykrajujeme kolečka o velikosti přibližně 4 cm.
Jak rozválet těsto
Plech vyložíme pečicím papírem a vyskládáme na něj jednotlivé kolečka.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 10 minut.
Mezitím připravíme náplň, na kterou vyšleháme moučkový cukr, mleté ořechy, rum (podle chuti) a džem.
Po vychladnutí upečených koleček potřeme polovinu náplní a přiklopíme druhou polovinou upečených koleček. Horní kolečka polijeme čokoládovou polevou a nakonec dozdobíme půlkou ořechu.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (174× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Išelské dortíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5o9R

Išelská kolečka - nej!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Moanka 98 min

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 90 min

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JitkaR 65 min

Išelské dortíčky 2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sisinka Sisi 25 min

Mandlové išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Išelské koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 55 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 40 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 80 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Cukroví
Linecké cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Vánoce
Sváteční recepty
Narozeniny
Pečení
Česká kuchyně
Snadné recepty
Ořechy
Sladké chutě
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Išelské dortíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5o9R

Náhodný recept

Sýrová pomazánka s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 17 minutami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 10 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 10 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 10 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 10 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Hella moderátorka 20. 11. 2023 20:24

Nejlepší vánoční pečivo. Super!

cathleen moderátorka 23. 1. 2018 12:45

Komentáře nesouvisející s receptem jsou přesunuty do diskuze https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=4547

Ivace64 22. 1. 2018 23:08

Moc se omlouvám, vracela jsem se pozdě večer z Moravy kvůli zemřelému pejskovi, takže píši až nyní, jde o velkou chybu, má bývala kolegyně z mé stránky o vaření tam opravdu dala tuto fotku,svěřila mi ji jako svou fotku na mé stránce, za což já teď vypadám,jak vypadám, jinak zásadně dávám jen své fotky, nikdy fotku z netu jsem nedala od r. 2011, tady ale jsem věřila své kolegyňce, což je nyní podpásovka a paní Markétě jsem nyní psala zprávu, omluvu, vysvětlení..Nikdy se mi to nestalo a 100% se nestane, fotím vše sama a ráda.

hosta 22. 1. 2018 18:00

Jo, krásné dortíky - jen škoda, že je fotka cizí, stažená z facebooku i s receptem. To se snad dá omluvit neznalostí jen u nových uživatelů, ne? Zbytečné a trapné