Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 469 kJ / 4 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,61 g |
| Tuky | 226,62 g |
| Vláknina | 37,00 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 7,47 g |
| Sůl | 18,42 g |
| Sacharidy | 535,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené brambory nastrouháme najemno. Přidáme k nim mouku, vejce, špetku soli a vše promícháme.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.
Zveřejněno 20. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWzr
Moje poznámka
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWzr
Nejnovější recepty
Pórková polévka
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí mleté kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka (vláčná)
Podry před 50 minutami
Koprová omáčka
Pep.e před 52 minutami
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 10 hodinami
Kinder řezy
Ashelin před 11 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivuss před 12 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 14 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 15 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 17 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 17 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 18 hodinami
Tématické fráze:
sýrová omáčka k haluškám,
halušky se slaninou a se zakysanou smetanou,
halušky s nivou a se slaninou,
bramborove halusky,
haluskyha,
recepty z bramborového těsta,
syr bramborovem teste,
omáčka k haluškám,
halusky dia,
noky syr zakysana smetana,
sýr jadel v receptech
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
sýr niva,
jadel,
slanina,
máslo,
bylinky
Komentáře (3)