Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 766 kJ / 2 573 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,03 g |
Tuky | 24,06 g |
Vláknina | 20,23 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 6,52 g |
Sůl | 16,21 g |
Sacharidy | 492,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uděláme rozkvas a necháme nejlépe přes noc pracovat při pokojové teplotě.
Krok 2: Ráno smícháme všechny ingredience a na pomoučeném vále vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: Rozdělíme na díly (mně vyšlo devět).
Krok 4: Díly postupně vyválíme a vyrobíme bagetky.
Krok 5: Dáme rovnou na plech s pečícím papírem a necháme cca 8 hodin kynout.
Krok 6: Poté bagetky potřeme vejcem a nařezané žiletkou dáme do rozehřáté trouby na 200 stupňů na cca 20 minut.
Zveřejněno 3. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pšeničné bagetky z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWXm
Moje poznámka
Pšeničné bagetky z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWXm
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 37 minutami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 7 hodinami
Krenex
dragomirac před 9 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 9 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 9 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 10 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 10 hodinami
Tématické fráze:
pšeničný kvásek,
bagety z kvásku,
kvásek z pšeničné mouky,
recepty z kvásku,
pšeničný kvásek recepty,
recept na bagety z kvásku,
kvasek z psenicne,
pšeničné bulky z kvásku,
bagety z žitného kvásku,
bagetky z žitného kvásku,
pšeničný kvásek recept,
recepty z pšeničného z kvásku,
recepty z pšeničného kvásku,
bagety recept kvasek,
kvásek psenicny recept,
kvásek z obyčejné mouky,
bagety z pšeničného kvásku,
kvasek s pšenične mouky,
kvasek psenicna mouka,
kvaskove bagetky
Suroviny:
kvas žitný,
mouka hladká,
voda,
mouka hladká,
olej,
sůl,
voda,
vejce
Komentáře (4)
Bagetky máš moc pěkné a věřím, že byly chutné