Máslová zelenina v papilotě
Máslová zelenina v papilotě je elegantní a zdravý způsob, jak si vychutnat plné chutě sezónní zeleniny. Pečení v papilotě, tedy v pečicím papíru, zachovává svěžest, barvu i všechny důležité živiny, zatímco máslo dodává zelenině jemnost a bohatou chuť.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 799 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,71 g |
| Tuky | 17,79 g |
| Vláknina | 17,11 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 268 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 53,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nakrájíme na klínky. Dáme do mísy, přidáme koření, sůl, chilli omáčku, bylinky a promícháme.
Krok 2: Zeleninu lehce zakápneme olejem, aby se obalila a nedávali jsme ji na papír suchou. Připravíme si z papíru na pečení čtverce a do středu dáme zeleninu.
Krok 3: Na hromádku dáme plátek másla a papír důkladně zabalíme jako na fotce. Pro jistotu můžeme zabalit ještě do jednoho papíru.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C přibližně 40 minut. Při otevírání dáváme pozor na horkou páru.
Zveřejněno 3. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová zelenina v papilotě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yWnE
Moje poznámka
Máslová zelenina v papilotě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yWnE
Nejnovější recepty
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Dušená kapusta se salámem
Přidáno před 1 hodinou
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Přidáno před 4 hodinami
Bulky z čočky a balkánského sýru
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové výpečky se zelím
Přidáno před 6 hodinami
Vajíčková pomazánka s kukuřicí
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Waclaw666 před 2 minutami
Ratatouille
magdalenka před 23 minutami
Salátová polévka s koprem
magdalenka před 27 minutami
Kuba z hřibů - praváků
magdalenka před 37 minutami
Bramborový knedlík
magdalenka před 54 minutami
Čokoládový pohár s mascarpone
Dhynkova před 1 hodinou
Játrová nádivka nebo játrové knedlíčky
magdalenka před 1 hodinou
Karbanátky z chleba
magdalenka před 1 hodinou
Novoroční kořeněné mandarinky
Merylas před 2 hodinami
Zimní salát z pekingského zelí
Limek před 2 hodinami
Tématické fráze:
zelenina na másle,
maslova zelenina,
máslová cuketa,
máslová cuketa recepty,
kuře v papilotě,
máslová zelenina recept,
máslová dýně recepty,
zelenina na másle recept,
zelenina v papilotě,
cuketa máslová,
jídlo v papilotě,
kuře v papilotu,
papiloty jídlo,
sýrové papiloty,
zelenina ba masle,
zelenina na masle...,
zelenina v papilotě recept,
máslová a zelenina,
pecena dyne,
bylinko máslova omáčka
Suroviny:
brambory,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
česnek,
cibule,
mrkev,
cuketa,
olej olivový,
máslo,
koření na grilovanou zeleninu,
omáčka chilli sladká,
sůl,
bylinky
Komentáře (14)