Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Svěží salát z vodnice, mrkve a papriky doplněný medvědím česnekem je lehkou a křupavou přílohou i samostatným jídlem. Zeleninu nastrouháme a nakrájíme, promícháme s jednoduchou zálivkou z oleje a octa a zjemníme smetanou, která salátu dodá jemnou chuť a vláčnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 710 kJ / 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,55 g |
| Tuky | 8,95 g |
| Vláknina | 3,85 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 15,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme a nasekáme najemno. Dáme ji do mísy, přidáme balzamikový ocet, olej, špetku soli, tymián a koření na bylinkové máslo. Promícháme.
Krok 2: Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Vodnici a mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Medvědí česnek opláchneme a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 3: Do mísy k připravené zálivce přidáme vodnici, mrkev, papriky a medvědí česnek. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Podle chuti osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Salát necháme krátce odležet, aby pustil šťávu.
Krok 6: Podáváme jako přílohu nebo samostatné jídlo s pečivem.
Zveřejněno 21. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XByo
Moje poznámka
Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XByo
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 6 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 7 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
Jikarasa před 8 minutami
Buřtguláš
moravectomasek před 34 minutami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 35 minutami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 1 hodinou
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 3 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 3 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 5 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 7 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
salát z vodnice,
recepty z vodnice,
paprikový salát recept,
recepty na salaty,
recepty z mrkve,
salat s vodnice,
vodnice recepty,
mrkvový salát s paprikou,
salát vodnice s mrkví,
vodnice s vejci recept,
salát kedlubna vodnice
Suroviny:
brukev řepák vodnice,
mrkev,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
česnek mědvědí,
cibulka jarní,
smetana ke šlehání,
ocet balsamiko,
olej olivový,
koření na bylinkové máslo,
tymián,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)