Naložená zelenina v soli
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 670 kJ / 399 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,05 g |
Tuky | 2,83 g |
Vláknina | 44,68 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 952 mg |
Sůl | 2,29 g |
Sacharidy | 54,04 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 10. 2021 23:48
Moje kamarádka měla recept na 1 kg zeleniny 1kg soli, já dala třetinu a ještě je to moc. Jenže sůl je v tomto případě jediný konzervant. Mám to v lednici už měsíc a je to v pořádku. Dávám dvě lžíce asi na 6 porcí. Jinak dávám do rýže a kam se hodí. Místo soli .
14. 10. 2021 12:52
Dělám každoročně zeleninu v soli. Dnes jsem umlela podlé Vás, akorát jsem dala cibuli a míň soli.
11. 10. 2021 22:48
jj i já jsem to kdysi dělala cca 40let zpět zelenina byla super nekazila se,ale i po propláchnutí to stejně bylo moc slané,tak jsem od toho upustila,je pravda,že jsme tenkrát hledali jak zeleninu uchovat,mrazáky nebyly,tak jsme se snažili,dnes je to jiná,většinou si zeleninu nastrouhám a dám zamrazit,je to velká výhoda::Jinak se dá uskladnit kdo má dobrý sklep do písku,my bohužel tuto možnost nemáme!!
11. 10. 2021 16:18
Kdysi jsem to zkoušela, a bylo to strašně slané! Chuť zeleniny přehlušila sůl, dát do polévky a byla přesolená.:
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Přidáno před 5 hodinami

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)
Přidáno před 5 hodinami

Medimurská zeleninová juha (z Prostřeno)
Přidáno před 5 hodinami

Bajadera (Prostřeno)
Přidáno před 7 hodinami

Polévka z řapíkatého celeru s pohankou
Přidáno před 8 hodinami

Grilovaná roláda z mletého masa
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Hrníčková bublanina s kokosem
uvařil/a princezna007
před 7 minutami

Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
uvařil/a Marcela0123
před 48 minutami

Ořechový závin
uvařil/a LUDMILA 1
před 49 minutami

Tortilla plněná kuřecím masem
uvařil/a Petulice
před 1 hodinou

Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
uvařil/a jirih
před 2 hodinami

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
uvařil/a Jindriskas
před 2 hodinami

Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
uvařil/a KetyHu
před 2 hodinami

Ovocná buchta s drobenkou
uvařil/a Petra Dvor.
před 3 hodinami

Tvarohové jahodové knedlíky
uvařil/a Petra Dvor.
před 3 hodinami

Rychlá halušková polévka
uvařil/a Petra Dvor.
před 3 hodinami
Další recepty
Suroviny: mrkev, petrželka kořenová, celer, pórek, kedlubna, kapusta růžičková, květák, libeček, petrželka zelená, cibulka, zelenina,
Naložená zelenina v soli
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wMRw
4 názory