Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Name: Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 4 kuřecí horní stehna bez kostí s kůží; 5 cm čerstvého zázvoru; 1 lžíci oleje; 1 cibuli (2 šalotky); 2 lžíce rybí omáčky; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 1 lžičku sladké papriky; špetku pepře; 200 ml vývaru nebo vody; čerstvý koriandr; nať cibulky; 2 plátky citronu nebo limetky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	836 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	5,08 g
Tuky	12,79 g
Vláknina	6,32 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,51 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	14,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat. Krok 2: Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat.
Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z knihy "Vietnamská kuchyně". Podle chuti můžeme přidat sůl, kterou nahrazuje rybí omáčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Krůtí kostky na čerstvém zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Medové kuřecí kousky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zázvorová limonáda z čerstvého zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betyna 1440 min

Pangasius s čerstvým zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Kuřecí kousky se zázvorem na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Oběd
Pálivé chutě
Exotické ovoce
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Marinování
Smažení
Dušení
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Náhodný recept

Lehoučký pivní kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Klara

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 2 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 2 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 3 hodinami

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 14 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno 16. 9. 2025 20:17:53

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 5. 2017 12:16

Další fotka

Přečtěte si

Káva s párou v Litoměřicích nabízí skvělou atmosféru i výborné dezerty do 90 korun: Jednu chybičku jsme ovšem našli

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 41×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 1 hodinou

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 1 hodinou

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 2 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 3 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 3 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 4 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 4 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 5 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 6 hodinami

Tématické fráze:
krůtí prso na čerstvém zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na zázvoru, kuřecí se zázvorem top recepty, kuře na chili,česneku a zázvor, kuřecí kousky, kure na zazvoru, kureci na zazvoru, kureci maso se zazvorem, kuřecí maso na zázvoru, kuřeci na pepri a zazvoru

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, zázvor čerstvý, olej, cibule, omáčka rybí, chilli paprika čerstvá, česnek, paprika sušená sladká, pepř, vývar, koriandr čerstvý, cibulka, citron

Naposledy jste si prohlédli

Alpské pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 40 min

Kudrnatý banánový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Koláč s nutellovou duší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 150 min

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno