Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Name: Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 4 kuřecí horní stehna bez kostí s kůží; 5 cm čerstvého zázvoru; 1 lžíci oleje; 1 cibuli (2 šalotky); 2 lžíce rybí omáčky; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 1 lžičku sladké papriky; špetku pepře; 200 ml vývaru nebo vody; čerstvý koriandr; nať cibulky; 2 plátky citronu nebo limetky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	836 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	5,08 g
Tuky	12,79 g
Vláknina	6,32 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,51 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	14,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat. Krok 2: Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat.
Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z knihy "Vietnamská kuchyně". Podle chuti můžeme přidat sůl, kterou nahrazuje rybí omáčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Kuřecí kousky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Krůtí kostky na čerstvém zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Zázvorová limonáda z čerstvého zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betyna 1440 min

Pangasius s čerstvým zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Medové kuřecí kousky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Oběd
Pálivé chutě
Exotické ovoce
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Marinování
Smažení
Dušení
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Náhodný recept

Rychlá šlehačková roláda Videorecept

Rychlá šlehačková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vera.a 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 9 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 23 hodinami

Sladké snídaňové briošky

Přidáno před 23 hodinami

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 5. 2017 11:16

Další fotka

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 44×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 234×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrová kolečka

zonoro před 41 minutami

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou Videorecept

Pavlinaa před 5 hodinami

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 5 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Barun před 5 hodinami

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky) Videorecept

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

ferda30 před 6 hodinami

Včelí úly

Natkaaa před 6 hodinami

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

markuschka79 před 7 hodinami

Tématické fráze:
krůtí prso na čerstvém zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na zázvoru, kuřecí se zázvorem top recepty, kuře na chili,česneku a zázvor, kuřecí kousky, kure na zazvoru, kureci na zazvoru, kureci maso se zazvorem, kuřecí maso na zázvoru, kuřeci na pepri a zazvoru

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, zázvor čerstvý, olej, cibule, omáčka rybí, chilli paprika čerstvá, česnek, paprika sušená sladká, pepř, vývar masový, koriandr čerstvý, cibulka, citron

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno