Lehký jahodový dort

Name: Lehký jahodový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 4 vejce; 200 g cukru krupice; 200 g polohrubé mouky; 100 ml mléka; 100 ml oleje; 1 kypřicí prášek do pečiva; Krém:; 200 g smetany ke šlehání; 400 g zakysané smetany; 1 vanilkový cukr; 1 ztužovač; Na ozdobu:; jahody (nebo jakékoliv jiné ovoce, nejlépe čerstvé); Na vymazání a vysypání formy:; tuk; hrubá mouka

Tento jednoduchý a osvěžující dort připravíme z nadýchaného piškotového korpusu, který potřeme lehkým krémem ze šlehačky a zakysané smetany a poklademe jahodami. Místo jahod můžeme použít i jiné ovoce, nejlépe však čerstvé.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Simiisek26

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 837 kJ / 4 024 kcal
Bílkoviny	74,12 g
Tuky	237,74 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,39 g
Sodík	782 mg
Sůl	2,50 g
Sacharidy	394,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C. Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva. Promícháme. Krok 3: Poté ušleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připravené dortové formy. Pečeme asi 25-30 minut, až korpus bude zlatý. Krok 4: Ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme dvě zakysané smetany a vanilkový cukr. Krok 5: Vychladlý korpus rozřízneme napůl a potřeme polovinou krému. Na něj naskládáme rozpůlené jahody a přikryjeme druhou polovinou korpusu, na který natřeme zbytek krému a poklademe jahodami. Krok 6: Před podáváním dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.

Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva. Promícháme.
Poté ušleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připravené dortové formy. Pečeme asi 25-30 minut, až korpus bude zlatý.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme dvě zakysané smetany a vanilkový cukr.
Vychladlý korpus rozřízneme napůl a potřeme polovinou krému. Na něj naskládáme rozpůlené jahody a přikryjeme druhou polovinou korpusu, na který natřeme zbytek krému a poklademe jahodami.
Jak prokrajovat dort
Před podáváním dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.

TIP: Tipy na jahodové dorty

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2017

Poznámka autorky Simiisek26

Vršek dortu můžete polít želatinou z pudinku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNEw

Jahodový smetanový dort (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 55 min

Andělsky lehký jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanule 70 min

Jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 65 min

Jahodový dort - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Krémový jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 55 min

Jednoduchý jahodový dort Videorecept

Jednoduchý jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 80 min

Zobrazit více

Dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simiisek26 20 min

Sušenkový dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Simiisek26 15 min

Slaný dort (Papuče)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simiisek26 30 min

Mřížkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simiisek26 15 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Dorty
Ovocné dorty

Jahody
Dětská oslava
Letní recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Lehký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNEw

Náhodný recept

Kuřecí steak s brusinkami zapečený

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 13 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 16 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Kamusaak 22. 3. 2024 05:09

Výborný dort. Dělám ho už poněkolikáté synům k narozeninám.

Kamusaak přidal nové fotografie! 22. 3. 2024 04:07

Maruška 12. 11. 2017 18:00

Výborný, jednoduchý.

jemmy 26. 6. 2017 17:23

Simiisek26 přidala nové fotografie! 25. 6. 2017 17:17

Přečtěte si

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Krásně ozdobený dort je naší chloubou. Jednoduchý trik nám usnadní krájení upečeného korpusu na rovné pláty Hodnocení 119×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 5 minutami

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Fitulka před 12 minutami

Bublanina II

dejvi01 před 21 minutami

Rajčatová polévka s nudlemi

Aknytsirk před 22 minutami

Polévka s krupicí a vejcem Videorecept

Polévka s krupicí a vejcem

Adinkaa před 1 hodinou

Bleskové Cottage bulky

Slivci před 2 hodinami

Domácí koprová omáčka

majka-24 před 2 hodinami

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 15 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 15 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 16 hodinami

Tématické fráze:
lehký jahodový dort, lehky dort, recepty na dorty, dorty recepty, jahodový dort, lehký jahodový krém, lehké jahodové dorty, recept na lehký dort, lehký krém na jahodový dort, lehký krém na dorty, recept na dort, lehký dortový krém, těsto na jahodový dort, lehký krém do dortu, lehky dort jahodovy, lehký krém jahodový, lehký jahodovy na dort, jahodový krém do dortu, jahodové dorty, lehký krém na dort

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, cukr vanilkový, ztužovač, jahody, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Mexická kuřecí křídla pečená na bramborách s cibulí a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 90 min

Vepřové medailonky s tuřínem a brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Rychlý hrníčkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lantea 15 min

Banánové osvěžení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

barbra 10 min

Olomoucká smetanová pochoutka s Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 1440 min

Lehký jahodový dort

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Simiisek26

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?