Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvovy sorbet

Doma připravený broskvový sorbet je plný kousků šťavnatého ovoce. Intenzivní chuť sladkých broskví vás přenese na sluncem osvícenou zahradu plnou broskvoní. To pravé letní osvěžení, které stojí za vynaložené úsilí a čas.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenora32 Lenora32

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby mrazení

20 min (20 min příprava, bez doby mrazení)

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uvaříme cukrový rozvar. Cukr dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krátce svaříme do rozpuštění cukru a odstavíme. Necháme vychladnout. Krok 2: Broskve omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mrazáku na 24 hodin. Krok 3: Zmrzlé ovoce nasypeme do mixéru a rozmixujeme na hladké pyré. Pyré dáme do cukrového rozvaru a dochutíme citronovou šťávou. Krok 4: Připravenou směs přendáme do nerezové misky nebo krabičky vhodné do mrazáku a dáme mrazit. Krok 5: Během hodiny 2x promícháme, aby se neudělaly ledové krystalky. Polozmrzlou směs vytáhneme zhruba za 5 hodin a znovu rozšleháme a dáme zpět do mrazáku. Krok 6: Mrazíme přes noc. Před servírováním necháme 5 minut povolit.

TIP: Oblíbené recepty na ovocný sorbet

Zveřejněno 28. 7. 2017

Poznámka autorky Lenora32

Nebojte se, že sorbet bude hodně sladký, mražením se sladkost stáhne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvovy sorbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwBB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvovy sorbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwBB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tématické fráze:
broskvovy rozvar, rozvar z broskví, broskvovysorbet recepty cz, meruňkový sorbet, broskve rozvar, domaci broskvovy sorbet, rozvar broskve, brozkový rozvar, brozkvovy sorbet, meruňkový sorbet recept, meruňkový sorbet ze zmrzlinovače, rozvar s ovoce na řezy, sorbet bez cukru recept, domácí broskvová sorbet, briskvova dorbet, broskový sorbet, broskovový sorbet, briskvovy sorbet, mražená dřeň z broskví recept, broskvovy sor bet

Suroviny:
broskve, voda, cukr krystal, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu