Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 585 kJ / 3 964 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,54 g |
Tuky | 136,83 g |
Vláknina | 7,65 g |
Cholesterol | 2,30 g |
Sodík | 832 mg |
Sůl | 1,78 g |
Sacharidy | 582,75 g |
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme kakao. Těsta přelijeme na plechy vyložené pečícím papírem a pomocí stěrky rozetřeme. Pečeme na 180°C cca 10-15 min. Na vychladlý piškot natíráme náplň. Krok 2: Náplň: Polovinu sáčku želatiny nasypeme do hrnce (malého), přidáme cca 5 lžic vody a necháme nabobtnat asi 10 minut. Mezitím do misky vložíme dva velké jogurty a osladíme dle chuti. Jak želatina nabobtná, zahřejeme ji (pozor, nevařit), necháme jen rozpustit. Do rozpuštěné želatiny ještě přidáme cca 2 lžíce jogurtu a zamícháme. Směs z želatiny nalijeme do oslazeného jogurtu (jak směs lijeme musíme jogurt stále míchat, aby nevznikly hrudky), necháme chvíli potuhnout, aby se lépe mazalo na pištot. Krok 3: Na jeden z piškotů namažeme jogurtovou směs, druhým plátem pištotu přiklopíme a nahoru natřeme karamelevou polevou Krok 4: Poleva: Cukr necháme zkaramelizovat. Přidáme máslo a necháme rozpustit. Přilijeme teplou smetanu (ohřála jsem v mikrovlnce), smícháme a provaříme, až vznikne karamel. Dokud je karamel ještě tekutý, přidáme ořechy (které můžeme opražit), promícháme a vzniklou polevou polijeme celý řez. Moučník podáváme vychlazený.
Zveřejněno 18. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtový řez s karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wqV
Moje poznámka
Jogurtový řez s karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wqV
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 18 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 20 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 6 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 8 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 8 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 10 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 10 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 12 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 12 hodinami
Tématické fráze:
jogurtové řezy,
jogurtový rezy,
kinder jogurt řez recept,
karamelové řezy,
kakaovy piskot s jogurtem a zelatinou,
recepty s karamelem,
jogurtovy rez,
piskot se skrobem,
řezy s karamelem,
varoma želatina,
řez jogurtový,
castello želatina,
piškotove těsto s s jogurtem,
varuma na peceni,
recept jogurtovy piškot,
rezy s jogurtem,
piškot s jogurtem,
jogurtové řezy lidl,
karamelovy rez,
karamelovy rez
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká,
škrob bramborový,
kakao holandské,
želatina,
voda,
jogurt bílý,
cukr moučkový,
cukr krystal,
máslo,
smetana ke šlehání,
ořechy vlašské
Komentáře (1)