Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 939 kJ / 3 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,59 g |
| Tuky | 220,56 g |
| Vláknina | 59,78 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sodík | 191 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 239,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na plátky a česnek nasekáme nadrobno. Orestujeme na oleji, přidáme očištěné a pokrájené houby a dusíme doměkka. Pokud máte houby tvrdší, můžete trošičku podlít a pak zas vydusit na sucho. K houbám přidáme tymián a máslo a vše ještě krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme a přidáme jemně nasekanou pažitku.
Krok 2: Předem uvařené brambory oloupáme a nastrouháme. Pak je uhněteme spolu se škrobem, vejcem, moukou, sekanými ořechy, osolíme a přidáme muškátový oříšek.
Krok 3: Z těsta vytvarujeme kulaté knedlíčky. Do každého uděláme důlek, vložíme do něj ořech a opět zakulatíme. Vaříme v mírně vroucí osolené vodě po dobu asi 15 minut.
Krok 4: Na pánvi zpěníme máslo a přidáme namleté ořechy. Knedlíky v této směsi obalíme a podáváme spolu s dušenými houbami.
Zveřejněno 19. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové knedlíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzp9
Moje poznámka
Ořechové knedlíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzp9
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 13 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
klouzek obecný,
houby s ořechy,
knedlíky s orechy,
uvařené ořechy
Suroviny:
brambory,
škrob bramborový,
mouka hrubá,
vejce,
ořechy vlašské,
ořech muškátový,
ořechy vlašské,
máslo,
ořechy vlašské,
houby,
česnek,
cibule,
máslo,
tymián,
pažitka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (6)