Placičky z batátů a špaldové mouky
Suroviny
- 1 větší batát
- 4-5 lžic celozrnné špaldové mouky
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- 1 stroužek česneku
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Oloupaný batát nastrouháme na hrubé slzy, přidáme utřený stroužek česneku, osolíme, opepříme, přimícháme papriku a špaldovou mouku.
Necháme asi 5 minut stát.Z odstátého těsta mokrýma rukama tvoříme placičky a zvolna je smažíme na rozehřátém oleji.
I když v těstě není vejce, placičky se nerozpadají.
Podáváme se zeleninovou oblohou nebo je můžeme přidat místo pečiva k polévce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Placičky z batátů a špaldové mouky
-
jemmy: děkuji
-
Moc krasne placicky a dobry napad pridat k polevce
-
Jana Remkova: Jano, neboj se, jsou jen tak lehce nasládlé. Záleží na tom, jak se upraví, ve většině jídel se sladkost ztratí a někde je vyloženě žádoucí
-
popoluska340: tak uvidíme, vyzkoušíme
Děkuji
-
Jana Remkova: nebojte sa neni to sladke.Ja som minule robila opeceny batat a navrch s bryndzou,a byborne.
-
Já se přiznám, že jsem doteď neměla odvahu batáty koupit a nějak je upravit. Trochu se bojím té sladkosti
