Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Povidlové buchty
Honzovy buchty jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Hodí se na výlet, na svačinu do školy nebo k nedělní snídani. Vždy, když je upečete, setkáte se s kladnými ohlasy. Povidlová náplň je oblíbená klasika, ale klidně zvolte tvarohovou nebo makovou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 896 kJ / 4 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,89 g |
| Tuky | 131,95 g |
| Vláknina | 78,25 g |
| Cholesterol | 746 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 515,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velké míse smícháme mouku s cukrem, solí a vanilkovým cukrem.
Krok 2: Do mouky uděláme důlek a vlijeme do něj vlažné mléko. Rozdrobíme do něj droždí a necháme 10 minut odstát.
Krok 3: Přidáme žloutky, máslo a citronovou kůru a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Nádobu s těstem přebalíme potravinovou folií a necháme 1 hodinu kynout. Po hodině těsto prohněteme a necháme kynout ještě 1 hodinu.
Krok 5: Připravíme náplň: Smícháme povidla s rumem a nastrouhaným perníkem.
Krok 6: V pekáči rozpustíme máslo a vyválíme těsto.
Krok 7: Z těsta vykrajujeme čtverce velké asi 6×6 cm a doprostřed na ně klademe náplň.
Krok 8: Dobře buchty zabalíme, namočíme v pekáči s máslem a do pekáče je vyskládáme. Necháme ještě 20 minut kynout na teplém místě.
Krok 9: Pečeme asi 30 minut na 180 °C.
Zveřejněno 13. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidlové buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VD1B
Moje poznámka
Povidlové buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VD1B
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 8 hodinami
Krenex
dragomirac před 10 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 10 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 10 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 11 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 11 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 12 hodinami
Tématické fráze:
povidlove buchty,
povidlové buchty nejlepší recepty,
buchty s povidly,
povidlové buchty - nejlepší recept,
povidlove buchty recept,
povidlová buchta,
buchta s povidly,
buchty povidlové,
recept na povidlové buchty,
buchty s povidlama,
babiččiny povidlové buchty,
buchty s povidlím,
buchty s povidly recept,
povidlové buchty ze špaldové mouky,
povidlive buchty,
povidlovy buchty,
nejlepši povidlovy buchty,
buchtu s povidly,
buchta s povidlama,
buchta s povidla
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
mléko,
cukr vanilkový,
sůl,
žloutek,
citron,
máslo,
povidla švestková,
rum,
perník na strouhání
Komentáře (1)