Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 068 kJ / 2 406 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,04 g |
Tuky | 138,03 g |
Vláknina | 27,15 g |
Cholesterol | 1,03 g |
Sodík | 1,31 g |
Sůl | 3,13 g |
Sacharidy | 223,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejme na 180 ° C.
Pečící formu vytřeme tukem a vysypeme moukou.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a zbytkem soli. Krok 2: V míse ušleháme změklé máslo s oběma cukry do pěny.
Přidáme rozdrobené kaštanové pyré, mouku s přísadami, mleté mandle, mléko a vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Těsto rozetřeme do formy. Koláč pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut.
Vychladlý moučník pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.
Pečící formu vytřeme tukem a vysypeme moukou.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a zbytkem soli. Krok 2: V míse ušleháme změklé máslo s oběma cukry do pěny.
Přidáme rozdrobené kaštanové pyré, mouku s přísadami, mleté mandle, mléko a vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Těsto rozetřeme do formy. Koláč pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut.
Vychladlý moučník pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 18. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s kaštanovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKq8
Moje poznámka
Koláč s kaštanovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKq8
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno 14. 6. 2025 15:01
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 3 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 3 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 5 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 7 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 7 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 7 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 8 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 8 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 9 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 9 hodinami
Tématické fráze:
buchta s kaštanovým pyre,
kolac s gastanovim pyre,
babovka s kastanovym pyre,
koláč s kaštanového pyré,
kaštanové pyré,
ovocne pyre dort,
kaštanový koláč,
recepty s gaštanovym pyré,
buchta z kaštanového pyré,
koláč s kaštanovým s krémem,
maďarské recepty z kaštanového pyré,
madarske kastanove moučníky,
kaštanové pyré recept buchta,
kaštanový kolač z hladke mouky s olejem,
rolada s kastanovym pyré,
dezerty z kaštanového pyré,
koláč s kaštanovým krémem,
zakusek s kastanovym pyre,
rolada s gastanovim pire,
koláč z kaštanového pyré
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pyré kaštanové,
kakao holandské,
mandle mleté,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
sůl,
mouka
Komentáře (6)
Kde jste koupila kaštanové pyré? Měla jsem v mrazáku maďarské ochucené pyré z Lidlu, ale nevím jestli je ve stálé nabídce.
Sůl dávám jen do sladkého kynutého pečiva, do těsta s kypřícím práškem ne.