Name: Buchta ze syrové řepy se šmakounem bez mouky
Yield: 15 ks
Ingredients: 1,5 větší nebo 2 menší bulvy syrové červené řepy; 1 jablko nebo kousek cukety; 100 g šmakoun meruňka nebo jiná ovocná příchuť; 1 hrnek jemných ovesných vloček - hrnek 250ml; 1 hrnek kefíru; 2 vejce; 2 lžíce medu; 2 lžíce karobu nebo kakaa; 2 lžíce vlákniny; 1 lžička skořice; 1 lžička perníkového koření; 2 lžíce bílého jogurtu; 1 lžička sody; trochu sekaných ořechů, brusinek nebo rozinek

0×

Zdenka…

Moučníky Perníky Doba přípravy: 80 minut i s pečením 1 názor

Zdenka Vyoralkova

Přidat fotku

Přidat fotografii

Moučníky Perníky Doba přípravy: 80 minut i s pečením 1 názor

Suroviny 15 ks

1,5 větší nebo 2 menší bulvy syrové červené řepy
1 jablko nebo kousek cukety
100 g šmakoun meruňka nebo jiná ovocná příchuť
1 hrnek jemných ovesných vloček - hrnek 250ml
1 hrnek kefíru
2 vejce
2 lžíce medu
2 lžíce karobu nebo kakaa
2 lžíce vlákniny
1 lžička skořice
1 lžička perníkového koření
2 lžíce bílého jogurtu
1 lžička sody
trochu sekaných ořechů, brusinek nebo rozinek

Postup přípravy receptu

Nejprve na hrubém struhadle nastrouháme syrovou červenou řepu, jablko nebo místo jablka kousek cukety,
šmakoun nastrouháme na drobném struhadle.
Přidáme ostatní ingredience, zamícháme a necháme deset minut " uležet".
Těsto nalejeme do menšího pekáče vyloženého pečícím papírem nebo do dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180. st podle trouby 55 - 60 minut.
Po vychladnutí můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou.