Suroviny
Porce: na velký hluboký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 381 kJ / 4 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,65 g |
| Tuky | 186,09 g |
| Vláknina | 15,85 g |
| Cholesterol | 744 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 600,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, cukr, kůru, pudinkový a kypřící prášek a promícháme. Přidáme aroma, žloutek, změklý tuk a smetanu a ze všeho vypracujeme hladké nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly (jeden o kousek větší).
Hlubší plech vyložíme pečícím papírem nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou (kokosem). Krok 2: Nejprve rozválíme na pomoučněném stole ten o kousek větší kus těsta na slabý plát, který přeneseme na pečící papír (těsto dáme trošku i do krajů plechu). Pokud chceme, můžeme těsto vyválet přímo na pečícím papíru a přenést na plech i s ním. Krok 3: Nastrouhaná jablka nasypeme rovnoměrně na těsto, posypeme dle chuti cukrem a vším co máme rádi (kokos, ořechy, rozinky máčené v rumu, skořice...). Krok 4: Jablkovou náplň pak zakryjeme plátem slabě rozváleného těsta, které propícháme vidličkou. Koláč potřeme bílkem, který jsme trochu našlehali, a posypeme ořechy a vanilkovým cukrem. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Koláč necháme vychladnout, pokrájíme a podáváme. Pokud máme rádi sladké, můžeme ještě před podáváním pocukrovat moučkovým cukrem. Krok 6: Pokud máme raději kokos než ořechy, můžeme po natření bílku posypat kokosem a vanilkovým cukrem. Krok 7: U nás se koláč krájí většinou ještě vlažný :-), je vláčný hned po upečení.
Hlubší plech vyložíme pečícím papírem nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou (kokosem). Krok 2: Nejprve rozválíme na pomoučněném stole ten o kousek větší kus těsta na slabý plát, který přeneseme na pečící papír (těsto dáme trošku i do krajů plechu). Pokud chceme, můžeme těsto vyválet přímo na pečícím papíru a přenést na plech i s ním. Krok 3: Nastrouhaná jablka nasypeme rovnoměrně na těsto, posypeme dle chuti cukrem a vším co máme rádi (kokos, ořechy, rozinky máčené v rumu, skořice...). Krok 4: Jablkovou náplň pak zakryjeme plátem slabě rozváleného těsta, které propícháme vidličkou. Koláč potřeme bílkem, který jsme trochu našlehali, a posypeme ořechy a vanilkovým cukrem. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Koláč necháme vychladnout, pokrájíme a podáváme. Pokud máme rádi sladké, můžeme ještě před podáváním pocukrovat moučkovým cukrem. Krok 6: Pokud máme raději kokos než ořechy, můžeme po natření bílku posypat kokosem a vanilkovým cukrem. Krok 7: U nás se koláč krájí většinou ještě vlažný :-), je vláčný hned po upečení.
Zveřejněno 9. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Víkendový jablečný koláč - vláčný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrD2
Moje poznámka
Víkendový jablečný koláč - vláčný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrD2
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno 10. 12. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 19 minutami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 1 hodinou
Čína z vepřového masa
IvanaK před 1 hodinou
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 1 hodinou
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 2 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 3 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vláčný jablečný koláč,
strouhaný jablečný koláč,
jablečný koláč,
jablečný koláč s pudinkem,
vláčný makový jablečný koláč,
strouhaný koláč s jablky,
strouhaný koláč s jablky vlacny,
vláčný jablečný koláč na plech,
víkendový jablkový koláč,
jablecny pudinkovy kolac,
jablečný koláč vlacny,
jablečný koláč strouhaný,
recept na vlacny jablecny kolac,
jablečný koláč s jablky,
vlacnyjablecny koláč,
jablkový koláč víkendový,
jablečný strouhaný koláč s jablky,
strouhaný jablečný koláč víkendové pečení,
vlacny kolac s jablky,
vláčný jablečný koláč s pudingem
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
vanilkové aroma,
kůra citronová,
prášek do pečiva,
máslo,
žloutek,
smetana zakysaná,
bílek,
cukr vanilkový,
ořechy vlašské,
kokos strouhaný,
rozinky,
ořechy vlašské,
skořice mletá
Komentáře (3)