Zázvorové nudličky s hlívou

Name: Zázvorové nudličky s hlívou
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g vepřového masa : plec, karé... nebo drůbeží či králičí maso; sůl; pepř mletý; 2 lžičky zázvoru + na dozdobení; 4 stroužky česneku; rozmarýn dle chuti; 50 g špeku (nebo sádlo či olej); 1 cibule - velká; 250 g hlívy ústřičné; cca 700 ml vývaru; jíška dle potřeby

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 674 kJ / 1 356 kcal
Bílkoviny	142,51 g
Tuky	67,86 g
Vláknina	22,02 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	1,15 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	35,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Námi vybrané maso pokrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Cibuli na drobně pokrájeném špeku osmažíme dosklovata, přidáme připravené nudličky masa a smažíme dozlatova za občasného promíchání. Ke konci smažení přidáme nasekaný česnek a zázvor, snítku rozmarýnu nebo jen jeho nasekané lístky a na nudličky pokrájenou hlívu ústřičnou. Krok 2: Dále smažíme za občasného promíchání do povadnutí hlívy, poté přilijeme vývar, zaklopíme a dusíme do změknutí masa, za občasného promíchání a podlití dle potřeby. Krok 3: Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou (případně záklechtkou z hladké mouky), krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme s rýží, knedlíkem, špeclemi, gnocchi... , dozdobíme dle chuti čerstvě nasekaným zázvorem.

Námi vybrané maso pokrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Cibuli na drobně pokrájeném špeku osmažíme dosklovata, přidáme připravené nudličky masa a smažíme dozlatova za občasného promíchání. Ke konci smažení přidáme nasekaný česnek a zázvor, snítku rozmarýnu nebo jen jeho nasekané lístky a na nudličky pokrájenou hlívu ústřičnou.
Dále smažíme za občasného promíchání do povadnutí hlívy, poté přilijeme vývar, zaklopíme a dusíme do změknutí masa, za občasného promíchání a podlití dle potřeby.
Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou (případně záklechtkou z hladké mouky), krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s rýží, knedlíkem, špeclemi, gnocchi... , dozdobíme dle chuti čerstvě nasekaným zázvorem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zázvorové nudličky s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNqx

Zázvorový chutný bůček s hlívou a kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Bibinka 60 min

Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 40 min

Hovězí nudličky na tymiánu s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Zázvorový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Zázvorové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nigge 35 min

Zobrazit více

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Bramborová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Drůbeží maso
Králičí maso

Houby
Pikantní chutě
Restování
Dušení
Večeře
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zázvorové nudličky s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNqx

Náhodný recept

Jablkové řezy s vůní perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní kuřecí maso s omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Zbojnická vepřová krkovice s hříbky

Přidáno před 16 hodinami

Šodó chlebíček

Přidáno před 16 hodinami

Grilovaná krkovice s fazolkami

Přidáno před 16 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 17 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 11. 2. 2018 00:37

Přečtěte si

Segedín z remosky chutná skvěle a je téměř bez práce: V oblíbené pečicí nádobě maso krásně změkne a omáčka se vám nepřipálí

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

Recept na domácí nudle podle kuchařky z roku 1987: Postup zvládne i začátečník a nudle budou jak od babičky

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant Hodnocení 2×

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Nejnovější články

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

Recept na domácí nudle podle kuchařky z roku 1987: Postup zvládne i začátečník a nudle budou jak od babičky

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

LuciLucie před 1 hodinou

Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou

Leni_ll před 1 hodinou

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

lenka.s.r před 2 hodinami

Frankfurtská polévka s bramborami

magdalenka před 3 hodinami

Chlebová polévka s cibulí a s česnekem

magdalenka před 3 hodinami

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

magdalenka před 3 hodinami

Pomazánka s avokádem a nivou

magdalenka před 3 hodinami

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

Krista56 před 3 hodinami

Hrstková polévka II.

magdalenka před 3 hodinami

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Dajda před 6 hodinami

Tématické fráze:
králičí nudličky s hlívou, recepty-zázvorové nudličky, recepty s hlívou, zazvorove nudle recept, nudličky s hlivou, recepty kuřecí maso nudličky, kuřecí nudličky s hlívou, zazvorove nudlicky s hlívy ústřičné

Suroviny:
maso vepřové, sůl, pepř mletý, zázvor, česnek, rozmarýn, špek, cibule, hlíva ústřičná, vývar masový, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Jahodovo-ostružinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Karamelovo kávové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 60 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 110 min

Tvarohový koláč s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jacque

Pudinkové řezy-vynikající

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Beetty 60 min

Zázvorové nudličky s hlívou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká