Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočkové karbanátky

Většina z nás zná čočku hlavně nakyselo, avšak využít ji můžete třeba při přípravě karbanátků, smažených dokřupava v trojobalu. Pokud vynecháte slaninu, budou vhodné i pro vegetariány.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sidera

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby vaření čočky

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby vaření čočky)

Čočkové karbanátky, Čočkové karbanátky
Čočkové karbanátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 dávka

z dávky vytvoříme přibližně 8 karbanátků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 385 kJ /
1 048 kcal
Bílkoviny23,10 g
Tuky99,37 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 588 mg
Sodík 1,81 g
Sůl4,42 g
Sacharidy14,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a uvaříme doměkka. Poté ji vsypeme do mísy. Krok 2: Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nastrouháme. Krok 3: V rozehřáté pánvi orestujeme anglickou slaninu, přidáme cibuli a osmahneme dozlatova. Krok 4: Vypneme a přidáme nastrouhaný česnek. Krok 5: Čočku důkladně promícháme s Lučinou, mletým pepřem, solí, majoránkou a osmaženou cibulí se slaninou. Krok 6: Důkladně promícháme a zahustíme přibližně 5 lžícemi strouhanky. Obalíme klasicky v trojobalu - v hladké mouce, rozkvedlaných vejcích a ve strouhance. Krok 7: Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.

TIP: Jak na to, aby nás luštěniny nenadýmaly

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočkové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z415

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočkové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z415

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zdenka 8. 2. 2016 23:00
Naprosto luxusní...jsem sice masová, ale musím říct, že ačkoliv jsem měla strach vyzkoušet, jsou naprosto výborné...Recept jsem si pozměnila pouze v tom, že jsem to udělala bez slaniny a k čočce, cibuli a koření jedno vajíčko přidala...zahustila jsem standardně moukou a strouhankou...jinak chválím...moc chutnalo.

mardub4 mardub4 9. 12. 2015 16:19
Lenka: Předpokládám, že vejce byly hlavně na trojobal a zahušťovat se mělo strouhankou.:-8

mardub4 mardub4 9. 12. 2015 16:17
:yes: Zítra karbanátky vyzkouším, už se na ně těším. Vypadá to na suprový recept.:yes:

Lenka 16. 5. 2015 16:18
Nevím,jestli jsem měla špatnou čočku nebo co.Těsto bylo s tou Lučinou řídké i když jsem tam dala vejce potom.Špatně se tvarovaly karbenátky a při smažení strašně sály tuk.Nic moc teda.Škoda.Vypadalo to tak hezky.:-S

Pavel Q 7. 5. 2015 14:07
Dnes jsem vytvořil podle tohoto receptu docela dobré jídlo :)
Děkuji za nápad, je to snad i jako dietní recept pro cukrovkáře.
(čočka uvolňuje energii(cukr) pomaleji než li jiné potraviny)

HVH 26. 1. 2013 23:41
Jdu na to,slysela jsem o tom,ze jsou vyborne,napisu,jak se zadarily :)

Romana 21. 2. 2011 09:02
Sidero, díky za recept. V sobotu jsem karbanátky dělala, a jsou výborné:yes:. I když čočku nejím, tak v této ,,kamufláži,, jsem si opravdu pochutnala.Skvělé!:-p

jehlanka73 20. 11. 2009 17:50
Vynikající recept, který jsem vyzkoušela a zítra je asi zase udělám, opravdu mňamka!!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2009 11:19
Bibi, ty vždycky příjdeš s něčím proveditelným, teda, aspoň pro mne. Nikdy by mne nenapadlo, že se z čočky dalí udělat karboše. takže teda...řád Topreceptů?:-)):-D, no, musí ti stačit plus;-):yes:+ Ale třeba to bude někdy aktuální...soutěž o řád Topreceptů?:-D:-))

Bibinka Bibinka 3. 7. 2009 10:58
Holky, to samé se dá dělat i z hrachu, někde tu je ode mě recept a je to dobrý.Dávám bodíka:yes:

Casimanta 3. 7. 2009 10:35
Další inspirace, kterou mohu doplnit moji dietku.:yes:

sidera 3. 7. 2009 10:34
Pro Výbušnou: kamarádka pouze obalila ve strouhance. Ty talíře jsou hezké, ale těžké, moc ráda je nemám.

vybusna vybusna 3. 7. 2009 10:28
sidera...tu nejde odpovedat k jednotlivym komentarom..takze musis na zaciatku vzdy napisat komu odpovedas...
no skus mi teraz napisat..ako to robila ta kamaratka vegetarianka....ona teda smazila bez trojobalu?

sidera 3. 7. 2009 10:14
Já nevím, jak mám dát odpověď ke konkrétnímu komentáři, takže tohle je pro Papriku: Mně se nezdá, že by chutnaly jako prejt, to by se tam muselo asi přidat i nové koření a možná namočená houska. Mně to chutná jako čočkové karbanátky:-8.

maris maris 3. 7. 2009 10:10
sidero, posílám Ti bodík.:yes: Vždycky, kdž jsem četla tento recept někde v kuchařce, tak jsem si říkala, že je musím udělat a zatím na ně ještě nedošlo, takže díky za receptík a za připomenutí - brzy přijdou na řadu;-)

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čočkové karbanátky z červené čočky, čočkové karbenátky, čočkový karbanátek, karbanátky z červené čočky, čočkové karbanátky do trouby, karbenátky z čočky, karbanátky z červené čočky recept, čočkový karbenátek, čočkový karbanátek recept, karbenátky z červené čočky, karbanatek z cocky, čočkové placky, čočkové recepty, červena čočka karbanatky, čočkové karbanátky s mrkvi, veganské karbanátky, karbanátek z červené čočky, veganské recepty karbanátky, čočkové, karbenátek z čočky

Suroviny:
čočka, slanina anglická, lučina, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, majoránka, strouhanka, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu

]