Kyselica s černou čočkou

Name: Kyselica s černou čočkou
Yield: 2 - 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g uzeného masa - plec, krkovička...; 20 g másla; 200 g brambor - oloupaných; cca 500 ml vývaru; 1 bobkový list; 2-3 kuličky nového koření; pepř mletý; kmín drcený, dle chuti (není nutný); cca 120 g okapaného kysaného zelí; cca 100 g vařené černé čočky; sůl dle chuti; 100 ml 12% smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 025 kJ / 962 kcal
Bílkoviny	56,09 g
Tuky	37,71 g
Vláknina	25,52 g
Cholesterol	152 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	4,50 g
Sacharidy	86,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým listem. Krok 2: Pak přidáme na větší kusy pokrájené brambory, přilijeme vývar, dochutíme pepřem a vaříme do změknutí brambor, ke kterým pak přisypeme zelí (můžeme ho pokrájet na kratší kusy) a povaříme ještě asi pět minut. Krok 3: Poté brambory rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), které polévku zahustí a nebudeme tak potřebovat záklechtku, přilijeme smetanu, případně i trochu vývaru, dochutíme solí a pepřem dle chuti, vyndáme bobkový list a kuličky nového koření, přisypeme předvařenou černou čočku a můžeme podávat.

Na kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým listem.
Pak přidáme na větší kusy pokrájené brambory, přilijeme vývar, dochutíme pepřem a vaříme do změknutí brambor, ke kterým pak přisypeme zelí (můžeme ho pokrájet na kratší kusy) a povaříme ještě asi pět minut.
Poté brambory rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), které polévku zahustí a nebudeme tak potřebovat záklechtku, přilijeme smetanu, případně i trochu vývaru, dochutíme solí a pepřem dle chuti, vyndáme bobkový list a kuličky nového koření, přisypeme předvařenou černou čočku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kyselica s černou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0KE

Kyselica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Valašská kyselica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurajda 90 min

Kyselica z Otrokovic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

Valašská kyselica ze Vsetína

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bublinkahanka 70 min

Kyselica (polévka z Vlčnova)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Kyselica z Korytné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Frantiska

Zobrazit více

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Luštěniny
Zelné polévky
Luštěninové polévky
Uzené maso

Levné recepty
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Kysané zelí
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Kyselica s černou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0KE

Náhodný recept

Domácí vegeta Videorecept

Domácí vegeta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno před 13 hodinami

Speciální bramborový sálát

Přidáno před 14 hodinami

Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 15 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno před 16 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 20. 11. 2020 04:08

Hypnos:...děkuji za milý komentář

Hypnos 26. 9. 2020 03:55

Za mne bod - výborná polévka a děti si jí strašlivě oblíbily.

recepty73 přidal novou fotografii! 20. 2. 2018 03:15

Přečtěte si

Jak využít kyselinu citrónovou? Je užitečná do pokrmů i na zavařování Hodnocení 18×

Jak využít kyselinu citrónovou? Je užitečná do pokrmů i na zavařování

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Česká klasika: Domácí rajská omáčka vás přenese do dětství. Voní skořicí a díky jednomu fíglu bude dokonalá

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Podle tohoto receptu pečeme štrúdl už léta. Levné jogurtové těsto na závin je tenké, pružné a nikdy se netrhá

KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Jitkazmecka před 3 hodinami

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

misula29 před 4 hodinami

Kuře pečené s brambory ve vývaru

Kajkajak před 7 hodinami

Rychlá celerová polévka

MoniTom před 9 hodinami

Polévka z uzeného masa

Kajkajak před 9 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

scorpioon01 před 10 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

1.Ditouche před 10 hodinami

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

blazeklubos57 před 10 hodinami

Makovník

Pavlinaa před 11 hodinami

Obrácená jablková roláda

MarieP před 11 hodinami

Tématické fráze:
recepty s černou s čočkou, černá čočka recepty, černá čočka recept, černá čočka-recepty, kapustnica s černou čočkou, kyselica, porkova polevka s cernou cockou

Suroviny:
maso uzené, máslo, brambory, vývar, bobkový list, koření nové koření, pepř mletý, kmín celý, zelí kysané, čočka černá, sůl, smetana 12%

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvový koláč s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 70 min

Velikonoční ovečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 72 min

Jahodová mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 50 min

Zeleninový tatarák Jany Remkové Videorecept

Zeleninový tatarák Jany Remkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Domácí špízy s pikantní chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 18 min

Kyselica s černou čočkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké