Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Nadýchaná vaječná omeleta je oblíbenou vydatnou snídaní, můžeme ji ale připravit i k obědu či večeři. Omeletu ochutíme strouhaným sýrem a lehce opečeným česnekem, po osmažení ji naplníme voňavým medvědím česnekem a špenátem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 333 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,56 g |
| Tuky | 15,40 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 22,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka rozšleháme, maličko osolíme, opepříme. Vmícháme nastrouhaný sýr.
Krok 2: Stroužek česneku nakrájíme na velmi jemné plátečky. Do nepřilnavé pánve dáme trochu oleje, necháme rozehřát, vhodíme plátky česneku na velmi krátkou chvilku, nesmí zhnědnout. Pak vlijeme směs vajíček se sýrem, pánví trochu potřeseme, aby nebyly stroužky česneku na jednom místě.
Krok 3: Stáhneme plamen a přiklopíme pokličkou - omeleta musí být navrchu ztuhlá a dole zlatavá, ale česnek nesmí být připálený.
Krok 4: Špenát a medvědí česnek zbavíme stonků a jen lehce v misce promneme s nepatrným množstvím soli (podmínka je opravdu čerstvý špenát, jinak raději spaříme vroucí vodou).
Krok 5: Rozložíme na polovinu omelety, přehneme a podáváme.
Zveřejněno 18. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjP6
Moje poznámka
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjP6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 4 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 5 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 8 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 8 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 9 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 1 hodinou
Išelské cukroví
Danakoukolova před 1 hodinou
Vosí hnízda
RNiklova před 1 hodinou
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 1 hodinou
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 1 hodinou
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 2 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 2 hodinami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 2 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek omeleta,
syrová omeleta
Suroviny:
vejce,
sýr ementál,
špenát baby,
česnek mědvědí,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)