Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 826 kJ / 2 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,71 g |
Tuky | 117,74 g |
Vláknina | 19,52 g |
Cholesterol | 95 mg |
Sodík | 2,26 g |
Sůl | 5,75 g |
Sacharidy | 207,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu orestujeme na dvou lžících oleje dozlatova. Zalijeme horkou vodou, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na nejslabším plameni asi 10 minut, občas promícháme. Podle potřeby dolijeme trochu vody. Odstavíme a necháme pod poklicí dojít, musí být sypká.
Krok 2: Mezitím nakrájíme květák a žampiony na plátky, slaninu a papriku na kostičky a pórek na kolečka. Do pánve dáme slaninu a opečeme dozlatova. Vytáhneme ji a do stejné pánve přidáme květák. Osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, s občasným mícháním restujeme.
Krok 3: Když květák začne zlátnout, přidáme papriku, pórek a žampiony. Po chvíli malinko podlijeme vodou a dusíme, až bude na skus. Do květákové směsi přidáme tarhoňu a opečenou slaninu. Vše promícháme, dochutíme a můžeme zjemnit tenkým plátkem másla.
Zveřejněno 30. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Moje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 16 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 9 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 10 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 11 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 11 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 13 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 13 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 15 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa recepty,
tarhoňa,
tarhoňa recept,
recepty s tarhoňou,
recepty z tarhoňa,
tarhona s květákem,
tarhoňa příprava,
tarhoňa s s květákem,
květák s trhonou,
tarhona s kurecim a kvetakem,
recepty z květáku,
recepty na tarhoňu,
trhona,
recepty z tarhoní,
tarhoni,
tarhoňa dýňová,
tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony,
co je tarhoňa
Suroviny:
květák,
těstoviny tarhoňa,
žampióny,
slanina anglická,
paprika čerstvá červená,
pórek,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
koření oregáno
Komentáře (1)