Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 826 kJ / 2 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,71 g |
| Tuky | 117,74 g |
| Vláknina | 19,52 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 2,26 g |
| Sůl | 5,75 g |
| Sacharidy | 207,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu orestujeme na dvou lžících oleje dozlatova. Zalijeme horkou vodou, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na nejslabším plameni asi 10 minut, občas promícháme. Podle potřeby dolijeme trochu vody. Odstavíme a necháme pod poklicí dojít, musí být sypká.
Krok 2: Mezitím nakrájíme květák a žampiony na plátky, slaninu a papriku na kostičky a pórek na kolečka. Do pánve dáme slaninu a opečeme dozlatova. Vytáhneme ji a do stejné pánve přidáme květák. Osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, s občasným mícháním restujeme.
Krok 3: Když květák začne zlátnout, přidáme papriku, pórek a žampiony. Po chvíli malinko podlijeme vodou a dusíme, až bude na skus. Do květákové směsi přidáme tarhoňu a opečenou slaninu. Vše promícháme, dochutíme a můžeme zjemnit tenkým plátkem másla.
Zveřejněno 30. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Moje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 7 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 3 hodinami
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 6 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 6 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 6 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 7 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 7 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 7 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 8 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa recepty,
tarhoňa,
tarhoňa recept,
recepty s tarhoňou,
recepty z tarhoňa,
tarhona s květákem,
tarhoňa příprava,
tarhoňa s s květákem,
květák s trhonou,
tarhona s kurecim a kvetakem,
recepty z květáku,
recepty na tarhoňu,
trhona,
recepty z tarhoní,
tarhoni,
tarhoňa dýňová,
tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony,
co je tarhoňa
Suroviny:
květák,
těstoviny tarhoňa,
žampióny,
slanina anglická,
paprika čerstvá červená,
pórek,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
koření oregáno
Komentáře (1)