Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Name: Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 400 g batátů; 1 menší cibule; cca 2-3 cm zázvoru; 1 středně velký brambor; 2 lžíce burákového másla; 200 g vařené cizrny; 1 l vývaru; cca 2 lžíce másla; chilli; sůl; petrželka

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Oskeruska

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 171 kJ / 1 475 kcal
Bílkoviny	55,33 g
Tuky	52,75 g
Vláknina	85,30 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	206 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	154,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor. Krok 2: Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a chilli - dle chutě. Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů. Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 3: Servírujeme posypané petrželkou a cizrnou, kterou ještě můžeme opražit na panvi na lžíci másla.

Na 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor.
Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a chilli - dle chutě. Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů. Pak rozmixujeme ponorným mixérem.
Servírujeme posypané petrželkou a cizrnou, kterou ještě můžeme opražit na panvi na lžíci másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orMB

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Batátová polévka s pečenou cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 60 min

Dýňovo-batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DominikaW 25 min

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Batátová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orMB

Náhodný recept

Gazpacho jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 4 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 7 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 12 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 12 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Oskeruska 19. 11. 2022 21:17

tejaja (moderátorka): až teď jsem našla komentář i fotky, moc děkuji a jsem ráda, že také chutnala

tejaja přidala nové fotografie! 23. 4. 2021 16:04

tejaja 23. 4. 2021 16:02

Výborná polievka. Arašidové maslo výborne polievku dochutilo. A cícer, ten to podčiarkol. Díky za recept.

Fotku pridávam.

Přečtěte si

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak pěstovat bazalku. Oblíbená aromatická bylinka je královnou voňavé kuchyně Hodnocení 24×

Jak pěstovat bazalku. Oblíbená aromatická bylinka je královnou voňavé kuchyně

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 3 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 4 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 5 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 5 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 6 hodinami

Tématické fráze:
recepty s burakovym maslem, batátová polévka s cizrnou

Suroviny:
batáty, cibule, zázvor, brambory, máslo, cizrna, vývar, máslo, chilli, sůl, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Vanilkový kopeček z věnečků - nepečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marri 20 min

Můj dort ála tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Biton

Ovocný koláč s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Kokosové laskonky Videorecept

Kokosové laskonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky