Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Name: Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 400 g batátů; 1 menší cibule; cca 2-3 cm zázvoru; 1 středně velký brambor; 2 lžíce burákového másla; 200 g vařené cizrny; 1 l vývaru; cca 2 lžíce másla; chilli; sůl; petrželka

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Oskeruska

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 171 kJ / 1 475 kcal
Bílkoviny	55,33 g
Tuky	52,75 g
Vláknina	85,30 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	206 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	154,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor. Krok 2: Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a chilli - dle chutě. Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů. Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 3: Servírujeme posypané petrželkou a cizrnou, kterou ještě můžeme opražit na panvi na lžíci másla.

Na 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor.
Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a chilli - dle chutě. Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů. Pak rozmixujeme ponorným mixérem.
Servírujeme posypané petrželkou a cizrnou, kterou ještě můžeme opražit na panvi na lžíci másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orMB

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Batátová polévka s pečenou cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 60 min

Dýňovo-batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DominikaW 25 min

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Batátová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orMB

Náhodný recept

Výborné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

fazolka2009 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronovo-česneková drůbeží játra

Přidáno před 9 hodinami

Řezy BeBe s čokoládovo-rumovou polevou

Přidáno před 10 hodinami

Slavnostní vaječná tlačenka ve tvaru srdíčka

Přidáno před 11 hodinami

Valentýnský toust

Přidáno před 11 hodinami

Ovarová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 12 hodinami

Zahýbáky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Oskeruska 19. 11. 2022 20:17

tejaja (moderátorka): až teď jsem našla komentář i fotky, moc děkuji a jsem ráda, že také chutnala

tejaja přidala nové fotografie! 23. 4. 2021 15:04

tejaja 23. 4. 2021 15:02

Výborná polievka. Arašidové maslo výborne polievku dochutilo. A cícer, ten to podčiarkol. Díky za recept.

Fotku pridávam.

Přečtěte si

5 tipů, jak zahustit polévku bez jíšky: Tyto suroviny fungují skvěle. A možná ještě lépe

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Jak na bezchybné masové kuličky z horkovzdušné fritézy: Ostravsky Gastrošef používá nivu a sušenou cibuli, výsledek je top

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Bavorské vdolečky: Usmažte si zlatavé vdolky jako z pohádky a pochutnejte si Hodnocení 27×

Bavorské vdolečky: Usmažte si zlatavé vdolky jako z pohádky a pochutnejte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prso s hříbkem

kyselyr před 6 hodinami

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Kristinabernardova před 6 hodinami

Fanta řezy

jahodp před 7 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

jolly.nkas před 8 hodinami

Ořechová hrníčková bábovka

Bea2602 před 8 hodinami

Banánové lívance Videorecept

1Marketa2 před 9 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

1Marketa2 před 10 hodinami

Tématické fráze:
recepty s burakovym maslem, batátová polévka s cizrnou

Suroviny:
batáty, cibule, zázvor, brambory, máslo, cizrna, vývar masový, máslo, chilli, sůl, petrželka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno