Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 725 kJ / 3 998 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,76 g |
| Tuky | 216,61 g |
| Vláknina | 13,83 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 406,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s krupicovým cukrem do pěny, přidáme mouku se špetkou kypřícího prášku a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 5-8 minut, piškot musí být jen lehce narůžovělý. Krok 2: Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Upečeným ještě vlažným piškotem vyložíme srnčí hřbet, přebytečný kus odkrojíme a odložíme, bude sloužit jako vršek moučníku. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně do něj zatřeme studený pudink, rum, kakao a jeden rozmixovaný banán.
Polovinu krému natřeme do připraveného piškotu ve formě, do krému lehce vtlačíme dva oloupané banány a vše zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přiložíme odložený zbylý kus piškotu. Dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Odleželý tunel opatrně pomocí fólie vyklopíme z formy a navrchu ozdobíme čokoládovou polevou.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 5-8 minut, piškot musí být jen lehce narůžovělý. Krok 2: Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Upečeným ještě vlažným piškotem vyložíme srnčí hřbet, přebytečný kus odkrojíme a odložíme, bude sloužit jako vršek moučníku. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně do něj zatřeme studený pudink, rum, kakao a jeden rozmixovaný banán.
Polovinu krému natřeme do připraveného piškotu ve formě, do krému lehce vtlačíme dva oloupané banány a vše zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přiložíme odložený zbylý kus piškotu. Dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Odleželý tunel opatrně pomocí fólie vyklopíme z formy a navrchu ozdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 2. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDmw
Moje poznámka
Banánový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDmw
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 10 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 15 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 16 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 4 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 5 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 5 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 5 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 5 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 6 hodinami
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 6 hodinami
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Jana B. před 6 hodinami
Domácí rizoto
pazderka83 před 8 hodinami
Tématické fráze:
tunel s banánem,
bananovytunel,
recept tunel,
kakaový tunel s banánem,
tunel s s banánem,
banánový tunel čokoládový
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
kakao,
banán,
banán,
poleva čokoládová
Komentáře (1)