Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 212 kJ / 4 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,85 g |
| Tuky | 197,01 g |
| Vláknina | 36,20 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 168 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 559,99 g |
Postup přípravy
Žloutky, cukr, citrónovou kůru, škrobovou moučku a skořici šleháme tak dlouho, až vznikne nadýchaný světlý krém. Do krému pak vmícháme připravené švestky. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme.
Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vložíme vyválené těsto, kterým utvoříme i 3 cm kraje po stranách formy. Krok 4: Na těsto ve formě nasypeme mleté oříšky a naklademe švestkovou náplň.
Okrojky těsta znovu propracujeme, vyválíme a nakrájíme proužky, ze kterých utvoříme mřížku na povrchu koláče.
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut.
Před podáváním koláč necháme dobře vychladit, aby náplň ztuhla a pocukrujeme.
Zveřejněno 30. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YP70
Moje poznámka
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YP70
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 13 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 19 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 23 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 26 minutami
Pečená švestková povidla
janatka před 31 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 39 minutami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 1 hodinou
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 2 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 3 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 3 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 15 hodinami
Tématické fráze:
krehky kolac se svestkami,
křehky kolac,
švestkový koláč s makovou mřížkou,
švestkový koláč křehky a nadýchaný,
koláč s mřížkou,
krehky kolac s makem a se svestkami,
křehký švestkový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
vejce,
máslo,
švestky,
žloutek,
cukr krupice,
kůra citronová,
moučka škrobová,
skořice,
ořechy lískové mleté
Komentáře (6)