Špagety aglio olio e peperoncino

Name: Špagety aglio olio e peperoncino
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g špaget (doporučuji Adriana, Panzani nebo Barilla); 1,5 čerstvé chilli papričky; 1,5 palice česneku; lžička koření Aglio olio & peperoncino; 75 ml kvalitního panenského olivového oleje; 150 g strouhaného parmezánu; čerstvá bazalka

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 porce

500 g 500 g špaget (doporučuji Adriana, Panzani nebo Barilla)

1,5 1,5 čerstvé chilli papričky

1,5 palice 1,5 palice česneku

lžička lžička koření Aglio olio & peperoncino

75 ml 75 ml kvalitního panenského olivového oleje

150 g 150 g strouhaného parmezánu

čerstvá bazalka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 157 kJ / 3 384 kcal
Bílkoviny	113,10 g
Tuky	155,29 g
Vláknina	41,40 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	370,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, chilli papričky omyjeme, vydlabeme semínka a nakrájíme na menší kostičky. Česnek i chilli vložíme do pánve, přidáme koření (pokud nemáme přímo koření na Aglio olio & peperoncino, postačí sušená bazalka a trocha chilli soli), zalijeme olivovým olejem a dáme pozvolna opékat na pánev. Bude stačit tak 5 minut na mírném plameni, aby česnek nezhořkl, pouze změkl. Krok 2: Uvařené špagety scedíme a přidáme do již vypnuté pánve. Důkladně promícháme a můžeme servírovat. Navrch sypeme nahrubo strouhaným parmezánem (nešetříme) a lístky čerstvé bazalky.

Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, chilli papričky omyjeme, vydlabeme semínka a nakrájíme na menší kostičky. Česnek i chilli vložíme do pánve, přidáme koření (pokud nemáme přímo koření na Aglio olio & peperoncino, postačí sušená bazalka a trocha chilli soli), zalijeme olivovým olejem a dáme pozvolna opékat na pánev. Bude stačit tak 5 minut na mírném plameni, aby česnek nezhořkl, pouze změkl.
Uvařené špagety scedíme a přidáme do již vypnuté pánve. Důkladně promícháme a můžeme servírovat. Navrch sypeme nahrubo strouhaným parmezánem (nešetříme) a lístky čerstvé bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2018

Poznámka autorky Ivana K.

Jedná se o velice rychlé, chutné a na přípravu jednoduché jídlo z pár surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety aglio olio e peperoncino

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4kG

Spaghetti aglio olio e peperoncino Videorecept

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Juicyk77 30 min

Špagety aglio e olio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vybusna 20 min

Špagety aglio olio e peperoncino

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Těstoviny aglio olio e peperoncino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Poky22 30 min

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Špagety AGLIO OLIO

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy 15 min

Zobrazit více

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 45 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Smetanové kotlety zapečené se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 70 min

Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 30 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla

Bylinky
Italská kuchyně
Vaření
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Slané chutě
Oběd
Večeře
Zelenina

Moje poznámka

Špagety aglio olio e peperoncino

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4kG

Náhodný recept

Kakaové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 14 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 15 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 23 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (3)

casino 12. 10. 2018 06:27

"Špagety aglio olio e peperoncino"
No, asi by nebylo od věci doplnit do názvu "jak je dělám já", nebo "s parmazánem", že

Ivana K. 12. 10. 2018 06:39

casino: Každého názor...můžete si doplnit

Myslím, že většina receptů tady jsou nebo by alespoň měly byt"podle nás", jinak bychom je tu přece nezvěřejňovali, takže je zbytečné to k tomu psát a jak si to kdo pojmenuje, je zcela na něm...to je můj názor.