Suroviny
Porce: 12 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 742 kJ / 1 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,08 g |
| Tuky | 45,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 596 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 129,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 st.C.
Krok 2: Pekáč po obvodu vymažeme tukem, na který dáme pečící papír.
Krok 3: Ušleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s cukrem do světlé nadýchané pěny. Do žloutků dáme čtvrtinu sněhu, kakao s moukou a zamícháme.
Krok 4: Nakonec lehce přidáme zbylý sníh a dáme na pekáč, rovnoměrně rozetřeme. Dáme do trouby péct přesně na 15 minut.
Krok 5: Zatímco je těsto v troubě, připravíme náplň - 2 šlehačky 31%, dva ztužovače a jednu lžíci moučkového cukru ušleháme do tuha.
Krok 6: Po patnácti minutách vytáhneme těsto, necháme vychladnout a roládu překlopíme na druhý pečící papír a pečící papír ten na kterém jsme pekli stáhneme a celou roládu potřeme šlehačkou, hned stočíme pomocí papíru a pocukrujeme.
Zveřejněno 14. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Moje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 4 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Nadýchané bagety
Přidáno před 5 hodinami
Rychloštrúdl
Přidáno před 6 hodinami
Jablkové měšce
Přidáno před 6 hodinami
Jablkové růžičky v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 43 minutami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 2 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 4 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 5 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 5 hodinami
Medovníková roláda
vagundova před 6 hodinami
Tématické fráze:
kakaová roláda,
roláda,
recept na kakaovou roládu,
roláda kakaova,
kakaová roláda se šlehačkou,
rolady z bílků,
kakaová roláda z bílků,
roláda bez mouky a kakaa,
rolády,
nejlepsi recepty na kakaovou roladu plnenou s krémem,
kakaová piškotová roláda recepty,
nadýchaná kakaová roláda top recept,
recept rolada kakaová,
rolada ze dvou vajec
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
kakao,
šlehačka,
ztužovač,
cukr moučkový
Komentáře (1)