Suroviny
Porce: 12 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 742 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,08 g |
Tuky | 45,36 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 596 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 129,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 st.C.
Krok 2: Pekáč po obvodu vymažeme tukem, na který dáme pečící papír.
Krok 3: Ušleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s cukrem do světlé nadýchané pěny. Do žloutků dáme čtvrtinu sněhu, kakao s moukou a zamícháme.
Krok 4: Nakonec lehce přidáme zbylý sníh a dáme na pekáč, rovnoměrně rozetřeme. Dáme do trouby péct přesně na 15 minut.
Krok 5: Zatímco je těsto v troubě, připravíme náplň - 2 šlehačky 31%, dva ztužovače a jednu lžíci moučkového cukru ušleháme do tuha.
Krok 6: Po patnácti minutách vytáhneme těsto, necháme vychladnout a roládu překlopíme na druhý pečící papír a pečící papír ten na kterém jsme pekli stáhneme a celou roládu potřeme šlehačkou, hned stočíme pomocí papíru a pocukrujeme.
Zveřejněno 14. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Moje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 5 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 7 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 8 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 7 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 7 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 8 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 8 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 8 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 9 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 10 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 10 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 11 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 11 hodinami
Tématické fráze:
kakaová roláda,
roláda,
recept na kakaovou roládu,
roláda kakaova,
kakaová roláda se šlehačkou,
rolady z bílků,
kakaová roláda z bílků,
roláda bez mouky a kakaa,
rolády,
nejlepsi recepty na kakaovou roladu plnenou s krémem,
kakaová piškotová roláda recepty,
nadýchaná kakaová roláda top recept,
recept rolada kakaová,
rolada ze dvou vajec
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
kakao,
šlehačka,
ztužovač,
cukr moučkový
Komentáře (1)