Moje dobré noky

Těsto:

150 g 150 g polohrubé mouky

100 g 100 g hrubé mouky

100 g 100 g jemné krupičky

1 1 vejce

6 g 6 g kypřícího prášku do pečiva

1 lžička 1 lžička soli

250 ml 250 ml mléka

Zelí:

200 g 200 g nakládaného kyselého zelí

1 lžíce 1 lžíce krupicového cukru

1 1 cibule

1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého kmínu

3 lžíce 3 lžíce oleje

Příloha:

pečený bůček nebo maso, které máme rádi