Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sumeček africký na litinové pánvi

Name: Sumeček africký na litinové pánvi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g filetů ze sumečka afrického; 2 střední červené cibule; sůl, kmín, koření na ryby

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Sumeček africký na litinové pánvi, Sumeček africký na litinové pánvi — Sumeček africký na litinové pánvi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

400 400 g filetů ze sumečka afrického

2 2 střední červené cibule

sůl, kmín, koření na ryby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	283 kJ / 68 kcal
Bílkoviny	1,93 g
Tuky	0,33 g
Vláknina	8,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety okořeníme, osolíme a necháme cca 0,5 hodiny odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Litinové pánve (bez použití oleje) rozpálíme na sporáku a předehřejeme troubu na nejvyšší stupeň. Krok 2: Na rozpálené pánve vložíme odleželé filety a připravenou cibuli. Maso necháme zatáhnout 1 – 2 minuty. Když je maso správně zatažené, jde zlehka obrátit. Otočíme i cibuli. Z druhé strany pečeme zase cca 2 minuty. Krok 3: Pánve s masem vložíme do rozpálené trouby a pečeme cca 5 – 7 minut (podle velikosti filetů).
Servírujeme s rozpečenou bylinkovou bagetou a čerstvou zeleninou.

Filety okořeníme, osolíme a necháme cca 0,5 hodiny odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Litinové pánve (bez použití oleje) rozpálíme na sporáku a předehřejeme troubu na nejvyšší stupeň.
Na rozpálené pánve vložíme odleželé filety a připravenou cibuli. Maso necháme zatáhnout 1 – 2 minuty. Když je maso správně zatažené, jde zlehka obrátit. Otočíme i cibuli. Z druhé strany pečeme zase cca 2 minuty.
Pánve s masem vložíme do rozpálené trouby a pečeme cca 5 – 7 minut (podle velikosti filetů).
Servírujeme s rozpečenou bylinkovou bagetou a čerstvou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2019

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sumeček africký na litinové pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pA8N

Sumeček africký na salátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 30 min

Sumeček africký se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Africký sumeček s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Sumeček africký na zelenině a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Sumeček africký na cibulové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 30 min

Hráškové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Nádivka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 60 min

Rychlá polévka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 10 min

Mrkev s vepřovým masem PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 360 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky

Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Pečení
Smažení
Snadné recepty

Moje poznámka

Sumeček africký na litinové pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pA8N

Náhodný recept

Jizerské tvarohovo-bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 8 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 8 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 10 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 11 hodinami

Nepečený jahodový tunel

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 1. 3. 2020 17:30

nádhera

Kocmax přidala novou fotografii! 17. 2. 2019 19:31

Přečtěte si

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech Hodnocení 20×

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

Sushi dort je úžasná skládanka exotických, barevných a chutných lahůdek z rýže Hodnocení 2×

Sushi dort je úžasná skládanka exotických, barevných a chutných lahůdek z rýže

Šéfkuchař radí, jak na božský smažák ze strouhaného sýra: Je krásně krémový a díky jedné surovině nikdy nevyteče

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Rychlé knedlíky z mikrovlnky: Chutnají jako od babičky, ale hotové jsou v cukuletu a skoro bez práce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně Hamburk

bobnak před 3 hodinami

Křupavé škvarkové pagáče

zvon23 před 4 hodinami

Tvarohový dort (cheesecake) Videorecept

Tvarohový dort (cheesecake)

viktorieschielova před 6 hodinami

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Vytvarnik před 8 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

RomanaMonika před 8 hodinami

Tousty se žampionovo-česnekovou směsí

[email protected] před 9 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 10 hodinami

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 10 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 10 hodinami

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 11 hodinami

Tématické fráze:
priprava sumecka africkeho, sumeček africký v troubě, sumeček africký recept, příprava sumecka, sumeček africký příprava, sumeček africký recepty, sumeček africký s hranolkama recept, sumeček nilský recepty, příprava -ryba sumeček africký, sumeček africký - filet recepty, steak z sumečka afrického, africký sumeček recepty, recepty z afrického sumečka, sumeček africký filet koreni, priprava sumecek africky, priprava sumeček, africký sumeček příprava, sumeček africký příprava masa, recepty sumeček africký, příprava afrického sumečka

Suroviny:
sumeček africký, cibule červená, koření na ryby

Naposledy jste si prohlédli

Mléčný řez pro nejmenší i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda

Štrúdl ze zmrazeného listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

]

Sumeček africký na litinové pánvi

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem