Thajské zelené kari

Name: Thajské zelené kari
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thajská
Ingredients: 1 lžíce zelené kari pasty.; 500 g kuřecích prsou; 250 ml kokosového mléka; 2 lžíce kokosové pasty; 1 lžíce cukru; olej; 1 cuketa; zázvor; 1 limetka; 150 g cukrového hrášku nebo fazolových lusků; 2 lžíce rybí omáčky; 150 g žampionů; 60 g bambusových výhonků; 2 chilli papričky; citronová tráva; bylinky (thajská bazalka, máta)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tantal

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 316 kJ / 1 271 kcal
Bílkoviny	133,37 g
Tuky	46,31 g
Vláknina	23,88 g
Cholesterol	305 mg
Sodík	1,86 g
Sůl	3,83 g
Sacharidy	68,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Žampiony na plátky, to samé cuketu. Chilli papričky nasekáme na drobno. Krok 2: Rozehřejeme na woku olej (pokud nemáme wok, stačí hluboká pánev). Přidáme kuřecí maso a opečeme. Až bude opečené, tak vyjmeme. Krok 3: Dále přidáme do woku cuketu a žampiony a necháme restovat 2 minuty. Přidáme kari pastu a smícháme s cuketou a žampiony. Přilijeme kokosové mléko, přidáme kokosovou pastu, nastrouhaný zázvor, rybí omáčku, pár kapek limetky a necháme pár minut provařit. Krok 4: Dále přidáme chilli, bambusové výhonky, cukrový hrášek nebo fazolové lusky, citronovou trávu, bazalku a mátu nasekané na jemno, cukr, přidáme zpátky maso a necháme zase provařit 2 minuty. Servírujeme s rýží.

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Žampiony na plátky, to samé cuketu. Chilli papričky nasekáme na drobno.
Rozehřejeme na woku olej (pokud nemáme wok, stačí hluboká pánev). Přidáme kuřecí maso a opečeme. Až bude opečené, tak vyjmeme.
Dále přidáme do woku cuketu a žampiony a necháme restovat 2 minuty. Přidáme kari pastu a smícháme s cuketou a žampiony. Přilijeme kokosové mléko, přidáme kokosovou pastu, nastrouhaný zázvor, rybí omáčku, pár kapek limetky a necháme pár minut provařit.
Dále přidáme chilli, bambusové výhonky, cukrový hrášek nebo fazolové lusky, citronovou trávu, bazalku a mátu nasekané na jemno, cukr, přidáme zpátky maso a necháme zase provařit 2 minuty. Servírujeme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Thajské zelené kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MGjm

Thajské zelené kari (green curry)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 40 min

Kuře na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvorte 20 min

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Thajské zelené kari s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Vepřové na houbách a zeleném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 55 min

Bezmasé thajské kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tantal

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Yukhoe (jihokorejský tatarák)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Polévka z červené čočky, mrkve a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Vietnamská marináda na ryby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Thajská kuchyně
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Thajské zelené kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MGjm

Náhodný recept

Malinový obláček s lehkým jogurtovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 3 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 5 hodinami

Rosolka

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 7 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Tantal přidal novou fotografii! 18. 7. 2019 16:31

Přečtěte si

Upekli jsme masopustní šišky podle 200 let starého receptu: Voní po medu, vláčné jsou díky smetaně a vínu a nejlepší jsou teplé

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 306×

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Roseannne před 30 minutami

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 1 hodinou

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 2 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 2 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 2 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 2 hodinami

Chlapská chuťovka

magdalenka před 3 hodinami

Lahůdkový bůček

magdalenka před 3 hodinami

Bůček na neděli

magdalenka před 3 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 3 hodinami

Tématické fráze:
zelené kari recept, thajské kuřecí kari, wok nudle se zeleným kari recept, thajské na kari se zampiony, thsjské nudle se zeleným kari, thajské zelené kari, recept na gharskou s fazolemi a žampiony, thajské recepty z kokosového mléka

Suroviny:
koření kari, prsa kuřecí, mléko kokosové, cukr, olej, cuketa, zázvor, limetka, hrášek cukrový, omáčka rybí, žampióny, bambusové výhonky, chilli paprika čerstvá, tráva citronová, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Kinder čokoládový dort Videorecept

Kinder čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 60 min

Křupavý salát s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 45 min

Alpské pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 40 min

Thajské zelené kari

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva