Chalupařské oko

Name: Chalupařské oko
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 a více
Ingredients: Těsto :; 6 brambor; 1 vejce; 2 lžíce hladké mouky; pepř, sůl; kmín; česnek sušený; majoránka; Dále potřebujeme :; olej; šunka; vejce; 20-30 dkg eidamu vcelku; rajče; okurka na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Janahorvathova77

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 350 kJ / 1 040 kcal
Bílkoviny	73,23 g
Tuky	45,76 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	409 mg
Sodík	2,62 g
Sůl	6,46 g
Sacharidy	80,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme těsto na bramboráky. Očistíme brambory, omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Do mísy přidáme vejce a 2 lžíce hladké mouky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku, sušený česnek. Dochucovat můžeme dle chuti. Krok 2: Sýr eidam nastrouháme na hrubší nudličky a i na pánvi rozpálíme olej. Uděláme bramborák přes celou pánev. Osmažíme z jedné strany a otočíme. Na hotovou stranu bramboráku dáme šunku, rozbijeme vajíčko a přikryjeme pokličkou , aby se vajíčko udělalo. Kdo má rád na hniličko, přikryje jen na chviličku. Krok 3: Hotový bramborák podáváme na talíři a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dozdobíme rajčátkem a okurkou. Můžeme přilepšit kečupem.

Připravíme těsto na bramboráky. Očistíme brambory, omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Do mísy přidáme vejce a 2 lžíce hladké mouky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku, sušený česnek. Dochucovat můžeme dle chuti.
Sýr eidam nastrouháme na hrubší nudličky a i na pánvi rozpálíme olej. Uděláme bramborák přes celou pánev. Osmažíme z jedné strany a otočíme. Na hotovou stranu bramboráku dáme šunku, rozbijeme vajíčko a přikryjeme pokličkou , aby se vajíčko udělalo. Kdo má rád na hniličko, přikryje jen na chviličku.
Hotový bramborák podáváme na talíři a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dozdobíme rajčátkem a okurkou. Můžeme přilepšit kečupem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chalupařské oko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VR15

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 12 min

Pečené brambory s česnekem, slaninou a volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Kotlety pirátovo oko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Rarášci s volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Volské oko v chlebu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Volské oko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Dýňová Hokkaidó polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Janahorvathova77 45 min

Kuličky z medového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Janahorvathova77 72 min

Makový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Janahorvathova77

Zapékané brambory se smetanou a kuřecim masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Janahorvathova77 60 min

Zapečené těstoviny se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Janahorvathova77 60 min

Bramboračka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Janahorvathova77 35 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Zelenina
Rajčata
Okurky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Chalupařské oko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VR15

Náhodný recept

Sýrové placičky - kdykoliv i na vánoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BarborkaS. 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 2 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 5 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 6 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 14 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Janahorvathova77 přidala nové fotografie! 12. 8. 2019 12:37

Přečtěte si

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky Hodnocení 56×

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Fitulka před 2 hodinami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

janatka před 2 hodinami

Friduš

Valis před 2 hodinami

Vepřové kostky po srbsku

Zuzkapumanek před 2 hodinami

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Fitulka před 3 hodinami

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

Fitulka před 3 hodinami

Cuketová pomazánka nejen na topinky Videorecept

Cuketová pomazánka nejen na topinky

Fitulka před 3 hodinami

Tyrolské knedlíky s červeným zelím

Wikki před 5 hodinami

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 5 hodinami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 13 hodinami

Tématické fráze:
bramborak s volskym okem, chaluparske kotlety s lečem

Suroviny:
brambory, vejce, mouka hladká, sůl, kmín celý, česnek, majoránka, olej, šunka, vejce, sýr eidam, rajče, okurka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Kuře na paprice Videorecept

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8