Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z lilku a papriky

Name: Pomazánka z lilku a papriky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Balkánská
Ingredients: ½ lilku; 1 větší červená paprika; sůl, pepř; sušený česnek; ½ lžičky mleté uzené papriky; čerstvá bazalka; ½ lžičky cukru; 1 lžíce olivového oleje

janatka

5 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

16. 8. 2019 21:13

Porce: 4 porce

½ lilku

1 1 větší červená paprika

sůl, pepř

sušený česnek

½ l žičky žičky mleté uzené papriky

čerstvá bazalka

½ l žičky žičky cukru

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie	645 kJ / 154 kcal
Bílkoviny	1,95 g
Tuky	11,05 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,52 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lilek nakrájejte na plátky, posolte a nechte vypotit.
Poté ho otřete a dejte péct na 20 minut do trouby i s červenou paprikou. Při 180 stupních upečeme.
Papriku po upečení sloupněte ze slupky, dejte jen dužinu papriky. Zchladlou zeleninu vložte do mixéru se solí, pepřem, mletou paprikou, pár lístky bazalky, olejem a cukrem. Vše rozmixujte na směs, kterou pak podáváme na pečivu.

Poznámka autorky receptu

Inspirovala mě Iva kamarádka.

Zkusila jsem přidat i BBQ omáčku a dostalo to jinou chuť, která byla moc dobrá.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pikantní pomazánka z lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Pomazánka z pečeného lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Drožďová pomazánka s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

JanaDorazinova

17. 8. 2019 13:17

Skvělééé!!! Ta uzená paprika v tom, to bude dobrota!!!

janatka

17. 8. 2019 11:45

Oskeruska: Stačilo to na namazání na domácí housky, pro nás čtyři. Jinak si myslím, že je libo přidat více lilku a papriky.

Eja57

17. 8. 2019 09:54

Oskeruska: taky už bodík...no, když si představím dlouhou francouzskou bagetku nakrájenou na plátky a namazanou...ono toho zas tak málo nebude, no večeře pro čtyři chlapy asi ne, to máš pravdu....ale tak to asi ani není myšleno....
Ale mi by to k večeři stačilo