Cuketovo-citronový makovník / makovec
Hledáte recept na šťavnatý, lehce kyselý, ale přitom velmi chutný moučník? Tento makovec je přesně tím, co potřebujete. Cuketa krásně zvláční těsto, mák mu dodá křupavý element a citron to skvěle osvěží.
Suroviny pro 1 kus
Koláčová forma 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 127 kJ / 3 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,86 g |
| Tuky | 159,07 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 475,05 g |
Postup přípravy
Přidáme mák, cukry, vejce, olej, citronovou kůru i šťávu a dobře promícháme. Poté přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět dobře promícháme. Krok 3: Těsto nalijeme do připravené koláčové formy, rovnoměrně rozprostřeme a vložíme do předehřáté trouby. Při 180 °C pečeme cca 25 minut dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po upečení necháme částečně zchladnout, pak překlopíme na tác a necháme úplně vychladnout. Krok 4: Moučkový cukr dáme do misky nebo hlubokého talíře a přidáme cca 3 lžíce citronové šťávy. Krok 5: Lžící dobře ode dna mícháme a dle potřeby po důkladném promíchání přidáváme po kapkách další citronovou šťávu, do požadované konzistence, která by měla být krémová, nepříliš řídká, aby z vychladlého korpusu rychle nestékala, ale pomalu se po povrchu rozlévala za malé pomoci cukrářské karty nebo stěrky. Krok 6: Makovec/makovník polevou přelijeme a necháme zaschnout. Poté krájíme a podáváme.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nvq2
Moje poznámka
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nvq2
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 1 hodinou
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 22 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 11 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 11 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 12 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 13 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 13 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 14 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 14 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 16 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 16 hodinami
Tématické fráze:
makovník recept,
makovník,
recepty makovník,
citrónový makovec
Suroviny:
cuketa,
mák mletý,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
olej,
kůra citronová,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
máslo,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0