Pikantní salát Tbilisi

Name: Pikantní salát Tbilisi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g předem vařeného hovězího masa; 410 g konzerva červených fazolí; 1 střední červená cibule (nepoužívat jinou); 1 kapie nebo červená paprika; 1 chilli paprička; 2-3 stroužky česneku; 50 g jader vlašských ořechů; hrst čerstvého koriandru; 2 lžíce octa (vinný, jablečný nebo rýžový); půl lžičky koření chmeli-suneli; pepř černý čerstvě mletý; 30 ml olivového oleje; sůl dle chuti

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 680 kJ / 2 075 kcal
Bílkoviny	138,72 g
Tuky	72,05 g
Vláknina	152,99 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	143,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát. Krok 2: Maso a papriku nakrájíme na proužky do větší misky, přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole. Nasekáme (nelisujeme) jemně česnek, chilli, jádra ořechů a koriandr, vše přidáme k masu. Krok 3: Druhou lžíci octa, olej a koření metličkou promícháme a spolu s cibulí bez tekutiny (tu slijeme) vmícháme k ostatnímu v misce. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme vychlazené samotné nebo s tmavým pečivem.

Cibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát.
Maso a papriku nakrájíme na proužky do větší misky, přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole. Nasekáme (nelisujeme) jemně česnek, chilli, jádra ořechů a koriandr, vše přidáme k masu.
Druhou lžíci octa, olej a koření metličkou promícháme a spolu s cibulí bez tekutiny (tu slijeme) vmícháme k ostatnímu v misce. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme vychlazené samotné nebo s tmavým pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Chmeli-Suneli je směs koření a bylinek, která pochází z arménské a gruzínské kuchyně.

Užívá se do mletých mas, při přípravě masa ke grilování, do salátů, omáček apod.

V prodejnách s kořením se běžně prodává (20g/36 Kč) a lze zakoupit v ruských prodejnách podle množství za 8-15 Kč

EKO Kořeni Chmeli-Suneli 15g za 8 Kč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní salát Tbilisi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YEX

Švejkův salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 50 min

Fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Hlívový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomerančovofenyklový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 30 min

Opilcův salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Řezy dvou barev s meruňkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Masové saláty

Bylinky
Zelenina
Pikantní chutě
Večeře
Svačina
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty

Moje poznámka

Pikantní salát Tbilisi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YEX

Náhodný recept

Řapíkatá polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí maso na pivě

Přidáno před 23 hodinami

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00

Rybí závitek z makrely

Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 5. 1. 2020 11:48

Další fotka

Přečtěte si

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 1×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 3×

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Pamatujete? Tyto sladkosti jste v devadesátkách milovali. Crazy Dips i tyčinka, co plave

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

Nejlahodnější domácí žemlovka voní po jablkách a je vláčná díky pudinku a jedné překvapivé surovině. Výsledek je luxusní

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Domácí jsou nejlepší, příprava je přitom snadná

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová krkovička na žampionech se smetanou

Rmdra před 42 minutami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

kabelka.ondrej před 1 hodinou

Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy

romanzabr123 před 1 hodinou

Snadný štrúdl

Ivace před 1 hodinou

Domácí škvařené sádlo

Mathilda před 1 hodinou

Pudink v mikrovlnné troubě

D.strelcova@seznam.cz před 1 hodinou

Celerová pomazánka à la humr Videorecept

Celerová pomazánka à la humr

Tonja před 2 hodinami

Skoro rybí salát z květáku

Tonja před 2 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Tonja před 3 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

Tonja před 3 hodinami

Tématické fráze:
pikantní salát

Suroviny:
maso hovězí, fazole červené sterilované, cibule červená, kapie, chilli paprika čerstvá, česnek, ořechy vlašské, koriandr čerstvý, ocet, koření, pepř černý, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kovbojská pánev TEXAS

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Plněná bůčková kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 180 min

Krétské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lolozlo 90 min

Víkendová snídaně R-o-m-i-k - vejce, slanina, fazole, cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

R-o-m-i-k

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Pikantní salát Tbilisi

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává