Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 2 porce Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

2 plátky kuřecí prsa
2 stroužky česneku
1 cibule
50 g nivy
2 kousky dobré klobásky
2 růžičky brokolice
2 plátky anglické slaniny
1 lžička gyrosu
1 lžička zázvoru
1 lžičku sójové omáčky
1 lžičku worchesterské omáčky
100 ml smetany
Solamyl
olivový olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z prsou uděláme plátky, které naklepeme přes igelitový sáček, osolíme, posypeme gyrosem, zázvorem a na každý plátek propasírujeme stroužek česneku a ten rozetřeme po ploše.

  2. Na plátek přijde anglická slanina, kousek nivy, brokoličky a klínky klobásy, zabalíme (balím tak, že si závitky sepnu kovovými jehlami jako pomocnými, pak ováži nití a jehly vysunu) a obalím v hladké mouce.

  3. Dáme je na olivovém oleji zprudka opéct po všech stranách, když je obracíme, přidáme nakrájenou cibuli na proužky. Až je obojí opečené, přidáme vodu, dáme sójovku, worchester a dusíme do měkka.

  4. Ke konci dušení nalijeme do šťávy Solamyl rozmíchaný v malém množství vody, dochutíme, nalijeme smetanu na zjemnění a už jenom chvilku převaříme.

  5. Šťáva není omáčka, je to tak akorát, aby bylo jídlo pěkně šťavnaté a necháme jí dost vydusit. Kdo by chtěl ještě ostřejší, může přidat chilli.

Poznámka

Můj sobotní hokus-pokus, který se velmi vydařil!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 067 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru

  • léna léna(neregistrovaná)

    vypadá to fakt krásně :yes:,miluju kuře a nivu .léna:-p už vim co dnes bude u nás k večeři..

    Odpovědět

  • Jituska Jituska

    Tý jo, to musela být mňamka pořádná, dávám bodík:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No jo, šťáva kype z talíře, kdo asi?:-)):-D:-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    Bibinko to vypadá úžasně.:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí závitky dušené kuřecí maso závitky z kuřecího masa dušené kuřecí dušená kuřecí prsa kuřecí maso se zázvorem kuřecí závitek dušene kuře příprava gyrosu kuřecí prsa na zázvoru kuřecí maso na zázvoru duseny kureci platek dušené kuřeci prsa dušené kuřecí plátky dušený kuřecí závitek kuřecí prsa dušená kureci zavitek duseny recepty dušene kuřeci maso kuřecí prsa se zázvorem dušené kuře recept

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít