Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Name: Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; 12 g másla; 30 g tvrdého sýra; medvědí česnek (podle potřeby); sůl

Šťavnatá kuřecí stehna naplníme směsí sýra, másla a čerstvého medvědího česneku. Maso poté upečeme dozlatova v remosce nebo v troubě. Jednoduché jídlo s výraznou chutí, které se skvěle hodí například s bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí stehna

12 g 12 g másla

30 g 30 g tvrdého sýra

medvědí česnek (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	689 kJ / 165 kcal
Bílkoviny	6,83 g
Tuky	14,34 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	49 mg
Sodík	700 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	2,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti. Kost v kloubu zlomíme a opatrně ji vyjmeme. Přebytečnou kůži ponecháme. Krok 2: Maso zlehka osolíme. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme. Krok 3: Na maso položíme plátek másla a směs medvědího česneku se sýrem. Krok 4: Maso uzavřeme a sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Osolíme také na povrchu. Krok 5: Naplněná stehna vložíme do remosky nebo do pekáčku, přidáme trochu vody a pečeme asi 1 hodinu, dokud maso nezezlátne a nezměkne. Pokud pečeme v troubě, tak na teplotu 180 °C. Krok 6: Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly a maso šikmo překrojíme. Krok 7: Podáváme například s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti. Kost v kloubu zlomíme a opatrně ji vyjmeme. Přebytečnou kůži ponecháme.
Jak vykostit kuřecí stehna
Maso zlehka osolíme. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme.
Na maso položíme plátek másla a směs medvědího česneku se sýrem.
Maso uzavřeme a sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Osolíme také na povrchu.
Naplněná stehna vložíme do remosky nebo do pekáčku, přidáme trochu vody a pečeme asi 1 hodinu, dokud maso nezezlátne a nezměkne. Pokud pečeme v troubě, tak na teplotu 180 °C.
Jak péct v remosce
Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly a maso šikmo překrojíme.
Podáváme například s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

TIP: Kuřecí stehna můžeme upéct i v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3EA

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 105 min

Plněná a pečená kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Rohlíčky s medvědím česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Kuřecí krém s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Kuřecí roládky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 90 min

Zobrazit více

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 70 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Višňový sirup Videorecept

Višňový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 120 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Jarní recepty
Snadné recepty
Pečení
Medvědí česnek
Bezlepkové recepty
Remoska
Česká kuchyně
Recepty do 5 surovin
Levné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3EA

Náhodný recept

Karbanátky s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vigon

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohankové vafle

Přidáno před 13 hodinami

Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Lilek pečený na středomořský způsob

Přidáno před 16 hodinami

Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové koleno na černém pivě

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové krokety plněné sýrem Videorecept

Bramborové krokety plněné sýrem

Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01

Další recepty

Komentáře (1)

Merylas přidala nové fotografie! 31. 3. 2020 19:47

Přečtěte si

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě Hodnocení 614×

Čím plníme kuřecí stehna? Vyzkoušejte nádivku z housky, zeleninu či uzeninu Hodnocení 15×

Čím plníme kuřecí stehna? Vyzkoušejte nádivku z housky, zeleninu či uzeninu

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 121×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tilapie v těstíčku

VeraSyk5460 před 1 hodinou

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

RadmilaS před 4 hodinami

Zeleninové lečo

JanBinko před 5 hodinami

Francouzský cibulový koláč

Gretik před 5 hodinami

Angreštová marmeláda

Lenunka před 5 hodinami

Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu

esstelle před 5 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Lupcina před 8 hodinami

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pecene kureci stehna medvědího česneku, pečení s medvědím česnekem, kureci prsa plnena medvedim cesnekem

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, sýr tvrdý, česnek mědvědí, sůl

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno