Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

Polévka z červené čočky je lehká, velmi výživná a rychlá. Červenou čočku není potřeba namáčet, proto je její příprava opravdu svižná. V kombinaci s kořenovou zeleninou, voňavou majoránkou a česnekem vás skvěle zasytí a dodá energii.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie375 kJ /
90 kcal
Bílkoviny2,95 g
Tuky0,37 g
Vláknina9,08 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 51 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy16,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Klobásu nakrájíme na kolečka. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Čočku propláchneme vodou a necháme okapat. Krok 2: Cibuli orestujeme na sádle společně s česnekem. Přidáme klobásu a po chvíli i nastrouhanou mrkev a celer. Vše krátce opečeme. Pokud chceme polévku hustší, vmícháme mouku a ještě ji krátce orestujeme. Krok 3: Vše zalijeme studeným vývarem, přidáme propláchnutou čočku, sůl a kmín. Vaříme doměkka asi 10–15 minut a občas promícháme. Krok 4: Nakonec polévku dochutíme pepřem a zvýrazníme majoránkou. Na talíři ji můžeme posypat natí jarní cibulky nebo nasekanou petrželkou.

TIP: Červená čočka je luštěnina plná zdraví

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (132× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kqRJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kqRJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jiri petrasek 6. 4. 2022 05:14
Je vynikající a v naší rodině velice oblíbená. Vaříme ji často :-)

jiri petrasek 18. 3. 2022 10:52
Dnes uvařeno, všem moc chutná ????????.

mika59 mika59 15. 1. 2022 21:57
Janja: Jé tak to mně mrzí, ale já taky nemám vždy stejnou konzistenci. Čočka má více výrobců a každá je jiná. Některá si zanechá barvu, jiná je hned šedivá. Ale jsem ráda, že jste si poradila děkuji moc..:-K:-K

Janja 15. 1. 2022 20:51
Máme rádi čočku. Proto jsem vyzkoušela i tuto polévku. Jenže....při uvedeném množství čočky se z polévky stala kaše. A tak jsem ji jednoduše zahustila do požadované konzistence, usmažila volská oka na slanině a na talíř přidala kyselou okurku a nakládané cibulky.. Byla to mňamka, i muž chválil :-)

rihana 4. 4. 2020 07:07
Přesně takovou dělám, výhoda je, že je to rychlovka :yes:

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 1. 4. 2020 15:16

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka z červené čočky s klobaskou, polévka s červenou čočkou a klobasou, polévka vka z červené čočky, červená čočka recept, polévka z červené čočky s s klobásou, polévka z červené čočky s klobásou

Suroviny:
čočka červená, klobása papriková, cibule, mrkev, celer, česnek, mouka hladká, římský kmín mletý, majoránka, pepř mletý, sůl, vývar masový, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]