Postup přípravy
Krok 1: Bulgur zalijeme horkou vodou, přidáme kapku oleje, osolíme a krátce povaříme (2-3 min).
Pak vypneme a necháme dojít pod pokličkou. Krok 2: Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, až zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek, také krátce opečeme, přidáme 1 malý protlak (cca 1-2 lžíce) a zase chvíli restujeme. Krok 3: Přidáme trochu vody, koření a podusíme, cca 10-15 minut, až se protlak provaří. Následně vmícháme do bulguru a přidáme ještě trochu olivového oleje (zjemní chuť). Posypeme krájenými olivami. Krok 4: Podáváme jako hlavní chod nebo přílohu. Já k tomu opekla marinované tofu.
Pak vypneme a necháme dojít pod pokličkou. Krok 2: Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, až zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek, také krátce opečeme, přidáme 1 malý protlak (cca 1-2 lžíce) a zase chvíli restujeme. Krok 3: Přidáme trochu vody, koření a podusíme, cca 10-15 minut, až se protlak provaří. Následně vmícháme do bulguru a přidáme ještě trochu olivového oleje (zjemní chuť). Posypeme krájenými olivami. Krok 4: Podáváme jako hlavní chod nebo přílohu. Já k tomu opekla marinované tofu.
Zveřejněno 1. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgur ochucený
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P3Q1
Moje poznámka
Bulgur ochucený
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P3Q1
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 8 minutami
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 3 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 17 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 1 hodinou
Masarykovo cukroví
Nadja před 1 hodinou
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 1 hodinou
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 3 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 4 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 4 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 6 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 11 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
bulgur,
cibule,
protlak rajčatový,
koření provensálské,
majoránka,
sůl,
máslo,
olej olivový,
olivy
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.