Sýrový koláč s uzeným masem

Name: Sýrový koláč s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g uzeného masa; olej; 2 cibule; 4 stroužky česneku; 1 červená paprika; 6 vajec; 600 g polohrubé mouky; 2 lžičky jedlé sody; 150 g změklého másla; 400 g strouhaného sýra gouda nebo eidam; 500 ml mléka; sůl a pepř; lžíce nasekané petrželky; lžíce nasekaného koriandru

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

RubyRom

Náročný

Sýrový koláč s uzeným masem, Sýrový koláč s uzeným masem — Sýrový koláč s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 890 kJ / 5 710 kcal
Bílkoviny	305,32 g
Tuky	259,71 g
Vláknina	32,72 g
Cholesterol	2,47 g
Sodík	14,88 g
Sůl	19,76 g
Sacharidy	525,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso a papriku, opečeme a necháme vychladnout. Změklé máslo a žloutky ušleháme, po trochách přidáváme mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko, šleháme. Krok 2: Pak vmícháme orestovanou směs, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto vlijeme do velkého plechu s pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C asi 35 minut, podle typu trouby.
Koláč skvěle chutná teplý i studený.

Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso a papriku, opečeme a necháme vychladnout. Změklé máslo a žloutky ušleháme, po trochách přidáváme mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko, šleháme.
Pak vmícháme orestovanou směs, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto vlijeme do velkého plechu s pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C asi 35 minut, podle typu trouby.
Koláč skvěle chutná teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Poznámka autorky RubyRom

Množství uvedených surovin je dávka na velký plech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrový koláč s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R30z

Sýrové muffiny s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Sýrový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Sýrový chlebíček s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Uzená sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Sýrová pomazánka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Sýrové koule s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Vepřové na česneku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Bylinky
Česká kuchyně
Zelenina
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den
Náročné recepty
Slané chutě
Večeře
Pečení
Restování

Moje poznámka

Sýrový koláč s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R30z

Náhodný recept

Tokan

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

karkulka5 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátové mističky

Přidáno před 1 hodinou

Velikonoční mandlová nádivka

Přidáno před 16 hodinami

Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem

Přidáno před 17 hodinami

Kořeněná míchaná vejce s rajčaty

Přidáno před 18 hodinami

Nadívaná vepřová pečeně

Přidáno před 21 hodinami

Špízy z krkovice se šťávou z výpeku

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 05:49

Přečtěte si

Velikonoční salát s vejci a kuřecím masem: Až ho nabídnete rodině, už nebude chtít žádný jiný

Jak připravit nejlepší a nejjemnější míchaná vejce: Trik je v přidání jedné ingredience navíc

Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled Hodnocení 54×

Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled

Vyzkoušeli jsme virální „minutovou“ omeletu z mikrovlnky: Její chuť je fantastická, jinou už si dělat nebudete

Šalvěj je významná léčivka i chutná bylina do kuchyně. Jak a kde ji nejlépe upotřebíme Hodnocení 55×

Šalvěj je významná léčivka i chutná bylina do kuchyně. Jak a kde ji nejlépe upotřebíme

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejjednodušší těstoviny se špenátem, smetanou a sýrem: Stačí 30 minut a výborné voňavé jídlo máte na stole

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

tara23 před 8 minutami

Fazolová polévka podle tatínka

BinaSa před 1 hodinou

Treska tmavá pečená na másle Videorecept

Treska tmavá pečená na másle

zarli před 1 hodinou

Tvarohový koláč s broskvemi

Vytvarnik před 13 hodinami

Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami

Sahula před 14 hodinami

Rizoto z vepřové konzervy Videorecept

Rizoto z vepřové konzervy

grohana před 14 hodinami

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Sahula před 14 hodinami

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

teufel před 16 hodinami

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

wimra před 17 hodinami

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

kkkkkk před 17 hodinami

Suroviny:
maso uzené, olej, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, vejce, mouka polohrubá, soda jedlá, máslo, sýr nastrouhaný, mléko, pepř, petrželka, koriandr

Sýrový koláč s uzeným masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vláčné květákové placičky jen ze tří surovin: Levná večeře nejen pro vegetariány se snadno dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vláčné květákové placičky jen ze tří surovin: Levná večeře nejen pro vegetariány se snadno dělá a skvěle chutná